Каталог

Подбор по параметрам

Цена
Производители
Производство
Мощность (кВт)
Напряжение(В)
К-во стаканов
Материал стакана

Блендеры Remida

Компания Remida (Италия) основана в 1999 году. Сегодня предприятие известно на международном рынке как производитель профессионального оборудования для баров и ресторанов, производственные мощности которого занимают площадь порядка 2600 кв.м.

Компания разрабатывает и выпускает широкий ряд устройств и приспособлений для профессиональной кухни, в которых просчитана каждая деталь, особое внимание уделяется надежности и практичности оборудования.

Сайт компании Remida Group srl: http://www.remidasrl.it

Сортировать
  • Блендер Remida FR-C1 Inox

    Блендер Remida FR-C1 Inox
    8 330 грн.
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Блендер профессиональный / Производство: Италия / Размеры (мм): 200х200х470 / Объем стакана (л): 1,5 / Скорость: 16000-22000 об/мин / Мощность (кВт): 0,5 / Напряжение(В): 220 / Вес нетто, кг: 5,6 / К-во стаканов: 1 / Материал стакана: нержавеющая сталь Подробнее...

Блендеры профессиональные – аппараты для взбивания коктейлей, кремов, муссов, для измельчения фруктов и приготовления пюре из различных продуктов. Принцип работы как бытового, так и промышленного блендера одинаковый: ингредиенты помещаются в чашу и с помощью специальных ножей перемалываются на высокой скорости, насыщая продукт воздухом. Именно для воздушности консистенции важна скорость двигателя – чем она выше, тем пышнее и устойчивее получится взбитая масса. Промышленные блендеры работают на скорости не меньше 10000 оборотов в минуту и могут иметь один, два или больше режимов скоростей. Для более точного контроля процесса взбивания в некоторых моделях предусмотрен режим пульсации.

Блендер профессиональный состоит из стакана и моторного блока – группы; на рынке доступны модели одно-, двух- или трех групповые. Стаканы для блендера изготавливаются из пластика, стекла, алюминия или нержавеющей стали, их объем варьируется от 0,9 литра до 4 литров. Если вы выбирает мощный профессиональный блендер для бара или кухни и планируете дробить в нем лед, готовить коктейли с содержанием льда или же использовать его для приготовления горячих блюд – вам понадобится чаша из нержавейки, так как емкости из стекла или поликарбоната слишком хрупки для таких целей. 

Барный блендер будет полезен не только в процессе приготовления всевозможных коктейлей и смузи в кафе и барах, но также на профессиональной кухне ресторана поможет быстро и качественно смешать соусы, паштеты, заправки, овощные и фруктовые пюре; в спортивном клубе взобьет протеиновые коктейли; в кондитерском цехе смешает крем или измельчит фрукты для начинки тортов и пирожных.

Цена на профессиональный блендер для бара зависит от его технических характеристик характеристик.

Чтобы купить профессиональный блендер для бара звоните нашим менеджерам по тел.: (044) 223-32-38.

Читать полностью