Каталог

Подбор по параметрам

Цена
Производители
Производство
Количество постов
Размеры рабочей поверхности,мм:
Мощность (кВт)
Напряжение(В)

Грили контактные (прижимные) Piramit

Фирма «Пирамит» начала свою деятельность в 2001 году с продажи холодильного оборудования, и за довольно короткое время успела заявить о своем имени на украинском рынке. В 2005 году наряду с холодильным оборудованием, компания начала заниматься продажей промышленного кухонного , посудомоечного и прачечного оборудования, и на сегодняшний день занимает одно из лидирующих позиций в этой сфере. Со временем,   расширив свою деятельность и сервис, фирма  увеличивает ассортимент теплового оборудования, печей, промышленного холодильного оборудования, гастроемкостей, барного и электромеханического оборудования, линий раздач и прачечного оборудования.

Находящиеся в нашем ассортименте товары и бренды, предоставленные Вашему выбору, были выбраны и включены в наш каталог в результате длительных испытаний и многолетнего опыта. Находящиеся в нашем ассортименте оборудования это марки, зарекомендовавшие себя в своем секторе. Вся наша продукция сертифицирована Европейским сертификатом качества (СЕ Sertificate). Кроме этого сертификата, продукция всех наших фирм-производителей имеют сертификаты качества TSE, УкрСЕПРО, ГОСТ, ETL, NSF, ISO 9001 и 14001. Для предоставления нашим клиентам лучшего обслуживания, сервиса и гарантийных обязательств, фирма «Пирамит» уделяет большое внимание качеству товара фирм-производителей на этапе производства.

Сортировать

Гриль контактный (прижимной гриль) -  тепловое оборудование, предназначенное для жарки мясного и рыбного филе, запекания овощей, подогрева сендвичей, бутербродов, шаурмы. Пожалуй, самая популярная техника в фаст-фудах, уличных точках быстрого питания, закусочных.

Конструктивно контактные грили состоят из двух жарочных поверхностей: нижняя – устанавливается стационарно и является неподвижной; верхняя – поднимается и опускается, а за счет встроеной специальной пружины можно подстроить высоту прижима крышки под разные продукты. Это делает возможным готовить блюда разные по толщине. Такая конструкция гриля обеспечивает тепловую обработку пищи сразу с двух сторон, это позволяет экономить время приготовления, расход электроэнергии, а также увеличивает скорость обслуживания клиентов.

Контактные грили выпускаются в различных модификациях: с гладкой, рифленой или комбинированной (гладкая+рифленая) поверхностями; с одной или двумя жарочными плоскостями – однопостовой контактный гриль или двухпостовой контактный гриль соответственно.

Рабочие поверхности прижимного гриля изготавливаются из чугуна, нержавеющей стали или стеклокерамики; в некоторых моделях поверхности выполнены с антипригарным покрытием – это сделает блюдо более полезным, а также снизит затраты на масло. Боковые части производят из нержавеющей стали а ручки из жаропрочных материалов.

Контактные грили выпускаются с электрическим или газовым питанием, но в Украине, большей популярностью пользуются электрогрили. Прижимной гриль электрический в среднем потребляет от 1,8 до 4 кВт электроэнергии и подключается к сети 220В. Более мощные модели подключаются к трехфазной сети с напряжением 380В. Температура контактного электрогриля регулируется термостатом в диапазоне от 50°С до 300°С.

Грили комплектуются нижним поддоном для стекания масла и лопаткой для очистки жарочной поверхности от пригоревших продуктов и остатков жира.

Чтобы купить гриль контактный, гриль прижимной звоните нашим менеджерам по тел.: (044) 223-32-38

Читать полностью