Каталог

Подбор по параметрам

Цена
Производители
Производство
Парообразование.
Подключение:
Мощность (кВт)
Напряжение(В)
К-во уровней, шт.
Размеры противней (мм)
Пароконвектомат, тип

Пароконвекционные печи

Сортировать
  • Пароконвекционная печь Unox XEVC0311E1R

    Пароконвекционная печь Unox XEVC0311E1R
    79 560 грн.
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Италия / Размеры (мм): 750х773х538 / Вместимость (противни): 3 шт. GN1/1 (530х325 мм) / Парообразование.: Инжектор / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 5,0 / Напряжение(В): 380/220 / К-во уровней, шт.: 3 / Размеры противней (мм): GN1/1 / Пароконвектомат, тип: гастрономический / Вес (кг): 50 Подробнее...
  • Пароконвекционная печь Unox XECC0523E1R

    Пароконвекционная печь Unox XECC0523E1R
    92 355 грн.
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Италия / Размеры (мм): 535х662х649 / Вместимость (противни): 5 шт. GN2/3 (354х325 мм) / Парообразование.: Инжектор / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 5,0 / Напряжение(В): 380/220 / К-во уровней, шт.: 5 / Размеры противней (мм): GN2/3 / Пароконвектомат, тип: гастрономический / Вес (кг): 55 Подробнее...
  • Пароконвекционная печь Unox XEVC0511E1R

    Пароконвекционная печь Unox XEVC0511E1R
    92 200 грн.
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Италия / Размеры (мм): 750х773х675 / Вместимость (противни): 5 шт. GN1/1 (530х325 мм) / Парообразование.: Инжектор / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 7,0 / Напряжение(В): 380/220 / К-во уровней, шт.: 5 / Размеры противней (мм): GN1/1 / Пароконвектомат, тип: гастрономический / Вес (кг): 70 Подробнее...
  • Пароконвекционная печь Unox XEVC0711E1R

    Пароконвекционная печь Unox XEVC0711E1R
    117 890 грн.
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Италия / Размеры (мм): 750х773х843 / Вместимость (противни): 7 шт. GN1/1 (530х325 мм) / Парообразование.: Инжектор / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 9,9 / Напряжение(В): 380 / К-во уровней, шт.: 7 / Размеры противней (мм): GN1/1 / Пароконвектомат, тип: гастрономический / Вес (кг): 85 Подробнее...
  • Пароконвекционная печь Unox XEVC1011E1R

    Пароконвекционная печь Unox XEVC1011E1R
    149 180 грн.
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Италия / Размеры (мм): 750х773х1010 / Вместимость (противни): 10 шт. GN1/1 (530х325 мм) / Парообразование.: Инжектор / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 14,0 / Напряжение(В): 380 / К-во уровней, шт.: 10 / Размеры противней (мм): GN1/1 / Пароконвектомат, тип: гастрономический / Вес (кг): 95 Подробнее...
  • Пароконвекционная печь Unox XEBC04EUE1R

    Пароконвекционная печь Unox XEBC04EUE1R
    100 280 грн.
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Италия / Размеры (мм): 860х957х675 / Вместимость (противни): 4шт. (600х400 мм) / Парообразование.: Инжектор / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 7,4 / Напряжение(В): 380 / К-во уровней, шт.: 4 / Размеры противней (мм): 600х400 / Пароконвектомат, тип: кондитерский/хлебопекарский / Вес (кг): 85 Подробнее...
  • Пароконвекционная печь Unox XEBC06EUE1R

    Пароконвекционная печь Unox XEBC06EUE1R
    123 890 грн.
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Италия / Размеры (мм): 860х957х843 / Вместимость (противни): 6шт. (600х400 мм) / Парообразование.: Инжектор / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 9,9 / Напряжение(В): 380 / К-во уровней, шт.: 6 / Размеры противней (мм): 600х400 / Пароконвектомат, тип: кондитерский/хлебопекарский / Вес (кг): 100 Подробнее...
  • Пароконвекционная печь Unox XEBC10EUE1R

    Пароконвекционная печь Unox XEBC10EUE1R
    176 985 грн.
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Италия / Размеры (мм): 860х957х1163 / Вместимость (противни): 10шт. (600х400 мм) / Парообразование.: Инжектор / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 14,9 / Напряжение(В): 380 / К-во уровней, шт.: 10 / Размеры противней (мм): 600х400 / Пароконвектомат, тип: кондитерский/хлебопекарский / Вес (кг): 130 Подробнее...
  • Пароконвекционная печь Unox XEVC2011E1R

    Пароконвекционная печь Unox XEVC2011E1R
    269 965 грн.
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Италия / Размеры (мм): 882х1043х1866 / Вместимость (противни): 20 шт. GN1/1 (530х325 мм) / Парообразование.: Инжектор / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 29,3 / Напряжение(В): 380 / К-во уровней, шт.: 10 / Размеры противней (мм): GN1/1 / Пароконвектомат, тип: гастрономический / Вес (кг): 185 Подробнее...
  • Пароконвекционная печь Unox XVC 055E

    Пароконвекционная печь Unox XVC 055E
    66 620 грн.
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Италия / Размеры (мм): 575х737х498 / Вместимость (противни): 3 шт. GN2/3 / Парообразование.: Инжектор / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 3,4 / Напряжение(В): 220 / К-во уровней, шт.: 3 / Размеры противней (мм): GN2/3 / Пароконвектомат, тип: гастрономический / Вес (кг): 38 Подробнее...
  • Пароконвекционная печь Unox XVC 105E

    Пароконвекционная печь Unox XVC 105E
    71 135 грн.
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Италия / Размеры (мм): 750х782х498 / Вместимость (противни): 3 шт. GN1/1 / Парообразование.: Инжектор / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 3,6 / Напряжение(В): 220 / К-во уровней, шт.: 3 / Размеры противней (мм): GN1/1 / Пароконвектомат, тип: гастрономический / Вес (кг): 45 Подробнее...
  • Пароконвекционная печь Unox XVC 305E

    Пароконвекционная печь Unox XVC 305E
    Нет в наличии
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Италия / Размеры (мм): 750х792х632 / Вместимость (противни): 5 шт. GN1/1 / Парообразование.: Инжектор / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 6,0 / Напряжение(В): 380 / К-во уровней, шт.: 5 / Размеры противней (мм): GN1/1 / Пароконвектомат, тип: гастрономический / Вес (кг): 59 Подробнее...
  • Пароконвекционная печь Unox XVC 505 E

    Пароконвекционная печь Unox XVC 505 E
    Нет в наличии
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Италия / Размеры (мм): 750х792х820 / Вместимость (противни): 7 шт. GN1/1 / Парообразование.: Инжектор / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 8,2 / Напряжение(В): 380 / К-во уровней, шт.: 7 / Размеры противней (мм): GN1/1 / Пароконвектомат, тип: гастрономический / Вес (кг): 76 Подробнее...
  • Пароконвекционная печь Unox XVC 705 E

    Пароконвекционная печь Unox XVC 705 E
    Нет в наличии
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Италия / Размеры (мм): 750х792х960 / Вместимость (противни): 10 шт. GN1/1 / Парообразование.: Инжектор / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 11,9 / Напряжение(В): 380 / К-во уровней, шт.: 10 / Размеры противней (мм): GN1/1 / Пароконвектомат, тип: гастрономический / Вес (кг): 38 Подробнее...
  • Пароконвекционная печь Unox XVC 905 E

    Пароконвекционная печь Unox XVC 905 E
    Нет в наличии
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Италия / Размеры (мм): 866х972х1866 / Вместимость (противни): 20 шт. GN1/1 / Парообразование.: Инжектор / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 29,7 / Напряжение(В): 380 / К-во уровней, шт.: 20 / Размеры противней (мм): GN1/1 / Пароконвектомат, тип: гастрономический / Вес (кг): 183 Подробнее...
  • Пароконвекционная печь Unox XV393

    Пароконвекционная печь Unox XV393
    56 815 грн.
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Италия / Размеры (мм): 750х773х772 / Вместимость (противни): 5 шт. GN1/1 / Парообразование.: Инжектор / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 7,1 / Напряжение(В): 380 / К-во уровней, шт.: 5 / Размеры противней (мм): GN1/1 / Пароконвектомат, тип: гастрономический / Вес (кг): 67 Подробнее...
  • Пароконвекционная печь Unox XV 593

    Пароконвекционная печь Unox XV 593
    76 730 грн.
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Италия / Размеры (мм): 860х900х930 / Вместимость (противни): 7 шт. GN1/1 / Парообразование.: Инжектор / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 10,5 / Напряжение(В): 380 / К-во уровней, шт.: 7 / Размеры противней (мм): GN1/1 / Пароконвектомат, тип: гастрономический / Вес (кг): 80 Подробнее...
  • Пароконвекционная печь Unox XV 893

    Пароконвекционная печь Unox XV 893
    113 450 грн.
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Италия / Размеры (мм): 860х900х1250 / Вместимость (противни): 12 шт. GN1/1 / Парообразование.: Инжектор / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 15,8 / Напряжение(В): 380 / К-во уровней, шт.: 12 / Размеры противней (мм): GN1/1 / Пароконвектомат, тип: гастрономический / Вес (кг): 112 Подробнее...
  • Печь пароконвекционная Unox XVC 315EG

    Печь пароконвекционная Unox XVC 315EG
    Нет в наличии
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Италия / Размеры (мм): 750х792х918 / Вместимость (противни): 5 шт. GN1/1 / Парообразование.: Инжектор / Подключение:: газ / Мощность (кВт): 11,7 (Газ) / Напряжение(В): 220 / К-во уровней, шт.: 7 / Размеры противней (мм): GN1/1 / Пароконвектомат, тип: гастрономический / Вес (кг): 76 Подробнее...
  • Печь пароконвекционная Unox XVC 515 EG

    Печь пароконвекционная Unox XVC 515 EG
    Нет в наличии
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Италия / Размеры (мм): 750х796х1028 / Вместимость (противни): 7 шт. GN1/1 / Парообразование.: Инжектор / Подключение:: газ / Мощность (кВт): 16,5 (Газ) / Напряжение(В): 220 / К-во уровней, шт.: 7 / Размеры противней (мм): GN1/1 / Пароконвектомат, тип: гастрономический / Вес (кг): 93 Подробнее...
  • Пароконвекционная печь Lainox REV 051 S

    Пароконвекционная печь Lainox REV 051 S
    91 490 грн.
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Италия / Размеры (мм): 830х640х595 / Вместимость (противни): 5 шт. GN1/1 / Парообразование.: Инжектор / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 7,25 / Напряжение(В): 380 / К-во уровней, шт.: 5 / Размеры противней (мм): GN1/1 / Пароконвектомат, тип: гастрономический / Вес (кг): 70 Подробнее...
  • Пароконвекционная печь Lainox REV 071 S

    Пароконвекционная печь Lainox REV 071 S
    115 925 грн.
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Италия / Размеры (мм): 830х640х760 / Вместимость (противни): 7 шт. GN1/1 / Парообразование.: Инжектор / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 12,5 / Напряжение(В): 380 / К-во уровней, шт.: 7 / Размеры противней (мм): GN1/1 / Пароконвектомат, тип: гастрономический / Вес (кг): 85 Подробнее...
  • Пароконвекционная печь Lainox REV 101 S

    Пароконвекционная печь Lainox REV 101 S
    141 525 грн.
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Италия / Размеры (мм): 830х640х970 / Вместимость (противни): 10 шт. GN1/1 / Парообразование.: Инжектор / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 14,5 / Напряжение(В): 380 / К-во уровней, шт.: 10 / Размеры противней (мм): GN1/1 / Пароконвектомат, тип: гастрономический / Вес (кг): 98 Подробнее...
  • Пароконвекционная печь Garbin 5M

    Пароконвекционная печь Garbin 5M
    73 860 грн.
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Италия / Размеры (мм): 980х840х630 / Вместимость (противни): 5 шт. GN1/1 / Парообразование.: Инжектор / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 7,8 / Напряжение(В): 380 / К-во уровней, шт.: 5 / Размеры противней (мм): GN1/1 / Пароконвектомат, тип: гастрономический / Вес (кг): 82 Подробнее...
  • Пароконвекционная печь Garbin 7M

    Пароконвекционная печь Garbin 7M
    82 590 грн.
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Италия / Размеры (мм): 965х840х790 / Вместимость (противни): 7 шт. GN1/1 / Парообразование.: Инжектор / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 9,6 / Напряжение(В): 380 / К-во уровней, шт.: 7 / Размеры противней (мм): GN1/1 / Пароконвектомат, тип: гастрономический / Вес (кг): 102 Подробнее...
  • Пароконвекционная печь Garbin 7D

    Пароконвекционная печь Garbin 7D
    90 030 грн.
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Италия / Размеры (мм): 980х840х790 / Вместимость (противни): 7 шт. GN1/1 / Парообразование.: Инжектор / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 9,6 / Напряжение(В): 380 / К-во уровней, шт.: 7 / Размеры противней (мм): GN1/1 / Пароконвектомат, тип: гастрономический / Вес (кг): 102 Подробнее...
  • Пароконвекционная печь Garbin 12M

    Пароконвекционная печь Garbin 12M
    125 700 грн.
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Италия / Размеры (мм): 980х840х1090 / Вместимость (противни): 12 шт. GN1/1 / Парообразование.: Инжектор / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 14,4 / Напряжение(В): 380 / К-во уровней, шт.: 12 / Размеры противней (мм): GN1/1 / Пароконвектомат, тип: гастрономический / Вес (кг): 126 Подробнее...
  • Пароконвекционная печь Convotherm 6.06 mini

    Пароконвекционная печь Convotherm 6.06 mini
    Нет в наличии
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Германия / Размеры (мм): 515х599х627 / Вместимость (противни): 6 шт. GN2/3 / Парообразование.: Инжектор / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 3,0/5,7кВт / Напряжение(В): 220/380 / К-во уровней, шт.: 6 / Размеры противней (мм): GN2/3 / Пароконвектомат, тип: гастрономический / Вес (кг): 45 Подробнее...
  • Пароконвекционная печь Convotherm 6.10 mini

    Пароконвекционная печь Convotherm 6.10 mini
    Нет в наличии
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Германия / Размеры (мм): 515х777х627 / Вместимость (противни): 6 шт. GN1/1 / Парообразование.: Инжектор / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 7,1кВт / Напряжение(В): 380 / К-во уровней, шт.: 6 / Размеры противней (мм): GN1/1 / Пароконвектомат, тип: гастрономический / Вес (кг): 54 Подробнее...
  • Пароконвекционная печь Apach A1/6LD

    Пароконвекционная печь Apach A1/6LD
    Нет в наличии
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Италия / Размеры (мм): 750x755x690 / Вместимость (противни): 6 шт. GN1/1 / Парообразование.: Инжектор / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 6,0 / Напряжение(В): 380 / К-во уровней, шт.: 6 / Размеры противней (мм): GN1/1 / Пароконвектомат, тип: гастрономический / Вес (кг): 80 Подробнее...
  • Пароконвекционная печь Apach A1/10LD

    Пароконвекционная печь Apach A1/10LD
    Нет в наличии
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Италия / Размеры (мм): 750x755x970 / Вместимость (противни): 10 шт. GN1/1 / Парообразование.: Инжектор / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 12,0 / Напряжение(В): 380 / К-во уровней, шт.: 10 / Размеры противней (мм): GN1/1 / Пароконвектомат, тип: гастрономический / Вес (кг): 105 Подробнее...
  • Пароконвекционная печь Tecnoeka KF 981 EV-GA

    Пароконвекционная печь Tecnoeka KF 981 EV-GA
    121 205 грн.
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Италия / Размеры (мм): 910х750х775 / Вместимость (противни): 6 шт. GN 1/1 или 6 шт. (600х400 мм) / Парообразование.: Бойлер / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 9,4 / Напряжение(В): 380 / К-во уровней, шт.: 6 / Размеры противней (мм): 600х400 / Пароконвектомат, тип: универсальный / Вес (кг): 91 Подробнее...
  • Пароконвекционная печь Enteco ПН 44

    Пароконвекционная печь Enteco ПН 44
    Нет в наличии
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Беларусь / Размеры (мм): 830х715х575 / Вместимость (противни): 4шт. (600х400 мм) / Парообразование.: есть / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 6,5 / Напряжение(В): 220 / К-во уровней, шт.: 4 / Размеры противней (мм): 600х400 / Пароконвектомат, тип: кондитерский/хлебопекарский / Вес (кг): 60 Подробнее...
  • Пароконвекционная печь Enteco ГН 41

    Пароконвекционная печь Enteco ГН 41
    Нет в наличии
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Беларусь / Размеры (мм): 830х715х575 / Вместимость (противни): 4 шт. GN1/1 / Парообразование.: есть / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 6,5 / Напряжение(В): 220 / К-во уровней, шт.: 4 / Размеры противней (мм): GN1/1 / Пароконвектомат, тип: гастрономический / Вес (кг): 60 Подробнее...
  • Пароконвекционная печь Enteco ПН 64

    Пароконвекционная печь Enteco ПН 64
    Нет в наличии
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Беларусь / Размеры (мм): 872х830х775 / Вместимость (противни): 6 шт. (600х400 мм) / Парообразование.: есть / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 8,5 / Напряжение(В): 380 / К-во уровней, шт.: 6 / Размеры противней (мм): 600х400 / Пароконвектомат, тип: кондитерский/хлебопекарский / Вес (кг): 88 Подробнее...
  • Пароконвекционная печь Piron P914RXSD

    Пароконвекционная печь Piron P914RXSD
    48 335 грн.
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Италия / Размеры (мм): 920х885х650 / Вместимость (противни): 4 шт. 600х400 мм / Парообразование.: есть / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 9,4 / Напряжение(В): 380 / К-во уровней, шт.: 4 / Размеры противней (мм): 600х400 / Пароконвектомат, тип: кондитерский/хлебопекарский / Вес (кг): 96 Подробнее...
  • Пароконвекционная печь Piron G915RXSD

    Пароконвекционная печь Piron G915RXSD
    Нет в наличии
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Италия / Размеры (мм): 920х885х650 / Вместимость (противни): 5 шт. GN1/1 / Парообразование.: есть / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 8,4 / Напряжение(В): 380 / К-во уровней, шт.: 5 / Размеры противней (мм): GN1/1 / Пароконвектомат, тип: гастрономический / Вес (кг): 96 Подробнее...
  • Пароконвекционная печь Piron P916RXSD

    Пароконвекционная печь Piron P916RXSD
    Нет в наличии
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Италия / Размеры (мм): 920х885х845 / Вместимость (противни): 6 шт. 600х400 мм / Парообразование.: есть / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 9,4 / Напряжение(В): 380 / К-во уровней, шт.: 6 / Размеры противней (мм): 600х400 / Пароконвектомат, тип: кондитерский/хлебопекарский / Вес (кг): 116 Подробнее...
  • Пароконвекционная печь Piron G917RXSD

    Пароконвекционная печь Piron G917RXSD
    Нет в наличии
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Италия / Размеры (мм): 920х885х845 / Вместимость (противни): 7 шт. GN1/1 / Парообразование.: есть / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 8,4 / Напряжение(В): 380 / К-во уровней, шт.: 7 / Размеры противней (мм): GN1/1 / Пароконвектомат, тип: гастрономический / Вес (кг): 116 Подробнее...
  • Пароконвекционная печь Piron G922RXSD

    Пароконвекционная печь Piron G922RXSD
    Нет в наличии
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Италия / Размеры (мм): 920х885х1200 / Вместимость (противни): 12 шт. GN1/1 / Парообразование.: есть / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 12,4 / Напряжение(В): 380 / К-во уровней, шт.: 12 / Размеры противней (мм): GN1/1 / Пароконвектомат, тип: гастрономический / Вес (кг): 143 Подробнее...
  • Пароконвекционная печь Piron P920RXSD

    Пароконвекционная печь Piron P920RXSD
    Нет в наличии
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Италия / Размеры (мм): 920х885х1200 / Вместимость (противни): 10 шт. 400х600 мм / Парообразование.: есть / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 14,1 / Напряжение(В): 380 / К-во уровней, шт.: 10 / Размеры противней (мм): 600х400 / Пароконвектомат, тип: кондитерский/хлебопекарский / Вес (кг): 143 Подробнее...
  • Пароконвекционная печь Rational CM 61

    Пароконвекционная печь Rational CM 61
    Нет в наличии
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Германия / Размеры (мм): 847х771х757 / Вместимость (противни): 6 шт. GN1/1 / Парообразование.: Бойлер / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 10,0 / Напряжение(В): 380 / К-во уровней, шт.: 6 / Размеры противней (мм): GN1/1 / Пароконвектомат, тип: гастрономический / Вес (кг): 99 Подробнее...
  • Пароконвекционная печь Rational SCC XS

    Пароконвекционная печь Rational SCC XS
    267 610 грн.
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Германия / Размеры (мм): 655х555х567 / Вместимость (противни): 6 шт. GN2/3 / Парообразование.: парогенератор / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 5,7 / Напряжение(В): 380 / К-во уровней, шт.: 6 / Размеры противней (мм): GN2/3 / Пароконвектомат, тип: универсальный / Вес (кг): 72 Подробнее...
  • Пароконвекционная печь Rational SCC 61

    Пароконвекционная печь Rational SCC 61
    300 760 грн.
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Германия / Размеры (мм): 847х771х757 / Вместимость (противни): 6 шт. GN1/1 / Парообразование.: Бойлер / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 10,0 / Напряжение(В): 380 / К-во уровней, шт.: 6 / Размеры противней (мм): GN1/1 / Пароконвектомат, тип: гастрономический / Вес (кг): 110 Подробнее...
  • Пароконвекционная печь Rational SCC 101

    Пароконвекционная печь Rational SCC 101
    389 885 грн.
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Германия / Размеры (мм): 771х847х1042 / Вместимость (противни): 10 шт. GN1/1 / Парообразование.: Бойлер / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 18 / Напряжение(В): 380 / К-во уровней, шт.: 10 / Размеры противней (мм): GN1/1 / Пароконвектомат, тип: универсальный Подробнее...
  • Пароконвекционная печь Bartscher CS 5230

    Пароконвекционная печь Bartscher CS 5230
    Нет в наличии
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Германия / Размеры (мм): 635х770х685 / Вместимость (противни): 5 шт. GN2/3 / Парообразование.: Инжектор / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 3,3 / Напряжение(В): 220 / К-во уровней, шт.: 5 / Размеры противней (мм): GN2/3 / Пароконвектомат, тип: гастрономический / Вес (кг): 50 Подробнее...
  • Пароконвекционная печь Bartscher CS 4110

    Пароконвекционная печь Bartscher CS 4110
    Нет в наличии
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Германия / Размеры (мм): 965х830х610 / Вместимость (противни): 4 шт. GN1/1 или 4 шт. (600х400 мм) / Парообразование.: Инжектор / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 6,8 / Напряжение(В): 380 / К-во уровней, шт.: 4 / Размеры противней (мм): GN1/1 / Пароконвектомат, тип: универсальный / Вес (кг): 60 Подробнее...
  • Пароконвекционная печь Bartscher CS 6110

    Пароконвекционная печь Bartscher CS 6110
    Нет в наличии
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Германия / Размеры (мм): 965х830х770 / Вместимость (противни): 6 шт. GN 1/1 или 6 шт. (600х400 мм) / Парообразование.: Инжектор / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 9,2 / Напряжение(В): 380 / К-во уровней, шт.: 6 / Размеры противней (мм): GN1/1 / Пароконвектомат, тип: универсальный / Вес (кг): 70 Подробнее...
  • Пароконвекционная печь Retigo B 623i

    Пароконвекционная печь Retigo B 623i
    131 100 грн.
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Чехия / Размеры (мм): 680х586х580 / Вместимость (противни): 6 шт. GN2/3 / Парообразование.: Инжектор / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 4,9 / Напряжение(В): 380 / К-во уровней, шт.: 6 / Размеры противней (мм): GN2/3 / Пароконвектомат, тип: гастрономический / Вес (кг): 65 Подробнее...
  • Пароконвекционная печь Retigo B 1221i

    Пароконвекционная печь Retigo B 1221i
    323 850 грн.
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Чехия / Размеры (мм): 1100х932х1337 / Вместимость (противни): 12 шт. GN2/1 / Парообразование.: Инжектор / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 35,0 / Напряжение(В): 380 / К-во уровней, шт.: 12 / Размеры противней (мм): GN2/1 / Пароконвектомат, тип: гастрономический / Вес (кг): 197 Подробнее...
  • Пароконвекционная печь Retigo B 1221b

    Пароконвекционная печь Retigo B 1221b
    359 700 грн.
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Чехия / Размеры (мм): 1100х932х1337 / Вместимость (противни): 12 шт. GN2/1 / Парообразование.: Бойлер / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 35,0 / Напряжение(В): 380 / К-во уровней, шт.: 12 / Размеры противней (мм): GN2/1 / Пароконвектомат, тип: гастрономический / Вес (кг): 207 Подробнее...
  • Пароконвекционная печь Retigo B 611i

    Пароконвекционная печь Retigo B 611i
    166 200 грн.
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Чехия / Размеры (мм): 930х818х787 / Вместимость (противни): 7 шт. GN1/1 / Парообразование.: Инжектор / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 10,2 / Напряжение(В): 380 / К-во уровней, шт.: 7 / Размеры противней (мм): GN1/1 / Пароконвектомат, тип: гастрономический / Вес (кг): 110 Подробнее...
  • Пароконвекционная печь Retigo B 611b

    Пароконвекционная печь Retigo B 611b
    179 850 грн.
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Чехия / Размеры (мм): 930х818х787 / Вместимость (противни): 7 шт. GN1/1 / Парообразование.: Бойлер / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 10,2 / Напряжение(В): 380 / К-во уровней, шт.: 7 / Размеры противней (мм): GN1/1 / Пароконвектомат, тип: гастрономический / Вес (кг): 116 Подробнее...
  • Пароконвекционная печь Retigo B 1011i

    Пароконвекционная печь Retigo B 1011i
    206 850 грн.
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Чехия / Размеры (мм): 930х818х1037 / Вместимость (противни): 11 шт. GN1/1 / Парообразование.: Инжектор / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 17,6 / Напряжение(В): 380 / К-во уровней, шт.: 11 / Размеры противней (мм): GN1/1 / Пароконвектомат, тип: гастрономический / Вес (кг): 132 Подробнее...
  • Пароконвекционная печь Retigo B 1011b

    Пароконвекционная печь Retigo B 1011b
    266 995 грн.
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Чехия / Размеры (мм): 930х818х1037 / Вместимость (противни): 11 шт. GN1/1 / Парообразование.: Бойлер / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 17,6 / Напряжение(В): 380 / К-во уровней, шт.: 11 / Размеры противней (мм): GN1/1 / Пароконвектомат, тип: гастрономический / Вес (кг): 138 Подробнее...
  • Пароконвекционная печь Retigo B 2011i

    Пароконвекционная печь Retigo B 2011i
    359 850 грн.
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Чехия / Размеры (мм): 945х827х1810 / Вместимость (противни): 20 шт. GN1/1 / Парообразование.: Инжектор / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 35,0 / Напряжение(В): 380 / К-во уровней, шт.: 20 / Размеры противней (мм): GN1/1 / Пароконвектомат, тип: гастрономический / Вес (кг): 221 Подробнее...
  • Пароконвекционная печь Retigo B 2011b

    Пароконвекционная печь Retigo B 2011b
    410 850 грн.
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Чехия / Размеры (мм): 945х827х1810 / Вместимость (противни): 20 шт. GN1/1 / Парообразование.: Бойлер / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 35,0 / Напряжение(В): 380 / К-во уровней, шт.: 20 / Размеры противней (мм): GN1/1 / Пароконвектомат, тип: гастрономический / Вес (кг): 233 Подробнее...
  • Пароконвекционная печь Retigo O 611i

    Пароконвекционная печь Retigo O 611i
    113 100 грн.
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Чехия / Размеры (мм): 930х818х787 / Вместимость (противни): 7 шт. GN1/1 / Парообразование.: Инжектор / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 10,2 / Напряжение(В): 380 / К-во уровней, шт.: 7 / Размеры противней (мм): GN1/1 / Пароконвектомат, тип: гастрономический / Вес (кг): 110 Подробнее...
  • Пароконвекционная печь Retigo O 611b

    Пароконвекционная печь Retigo O 611b
    119 850 грн.
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Чехия / Размеры (мм): 930х818х787 / Вместимость (противни): 7 шт. GN1/1 / Парообразование.: Бойлер / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 10,2 / Напряжение(В): 380 / К-во уровней, шт.: 7 / Размеры противней (мм): GN1/1 / Пароконвектомат, тип: гастрономический / Вес (кг): 116 Подробнее...
  • Пароконвекционная печь Retigo O 623i

    Пароконвекционная печь Retigo O 623i
    100 500 грн.
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Чехия / Размеры (мм): 680х586х580 / Вместимость (противни): 6 шт. GN2/3 / Парообразование.: Инжектор / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 4,9 / Напряжение(В): 380 / К-во уровней, шт.: 6 / Размеры противней (мм): GN2/3 / Пароконвектомат, тип: гастрономический / Вес (кг): 65 Подробнее...
  • Пароконвекционная печь Retigo O 1011i

    Пароконвекционная печь Retigo O 1011i
    163 500 грн.
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Чехия / Размеры (мм): 930х818х1037 / Вместимость (противни): 11 шт. GN1/1 / Парообразование.: Инжектор / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 17,6 / Напряжение(В): 380 / К-во уровней, шт.: 11 / Размеры противней (мм): GN1/1 / Пароконвектомат, тип: гастрономический / Вес (кг): 132 Подробнее...
  • Пароконвекционная печь Retigo O 1011b

    Пароконвекционная печь Retigo O 1011b
    175 500 грн.
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Чехия / Размеры (мм): 930х818х1037 / Вместимость (противни): 11 шт. GN1/1 / Парообразование.: Бойлер / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 17,6 / Напряжение(В): 380 / К-во уровней, шт.: 11 / Размеры противней (мм): GN1/1 / Пароконвектомат, тип: гастрономический / Вес (кг): 138 Подробнее...
  • Пароконвекционная печь Retigo O 1221i

    Пароконвекционная печь Retigo O 1221i
    296 850 грн.
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Чехия / Размеры (мм): 1100х932х1337 / Вместимость (противни): 12 шт. GN2/1 / Парообразование.: Инжектор / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 35,0 / Напряжение(В): 380 / К-во уровней, шт.: 12 / Размеры противней (мм): GN2/1 / Пароконвектомат, тип: гастрономический / Вес (кг): 197 Подробнее...
  • Пароконвекционная печь Retigo O 1221b

    Пароконвекционная печь Retigo O 1221b
    316 500 грн.
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Чехия / Размеры (мм): 1100х932х1337 / Вместимость (противни): 12 шт. GN2/1 / Парообразование.: Бойлер / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 35,0 / Напряжение(В): 380 / К-во уровней, шт.: 12 / Размеры противней (мм): GN2/1 / Пароконвектомат, тип: гастрономический / Вес (кг): 207 Подробнее...
  • Пароконвекционная печь Retigo O 2011i

    Пароконвекционная печь Retigo O 2011i
    316 500 грн.
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Чехия / Размеры (мм): 945х827х1810 / Вместимость (противни): 20 шт. GN1/1 / Парообразование.: Инжектор / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 35,0 / Напряжение(В): 380 / К-во уровней, шт.: 20 / Размеры противней (мм): GN1/1 / Пароконвектомат, тип: гастрономический / Вес (кг): 221 Подробнее...
  • Пароконвекционная печь Retigo O 2011b

    Пароконвекционная печь Retigo O 2011b
    335 850 грн.
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Чехия / Размеры (мм): 945х827х1810 / Вместимость (противни): 20 шт. GN1/1 / Парообразование.: Бойлер / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 35,0 / Напряжение(В): 380 / К-во уровней, шт.: 20 / Размеры противней (мм): GN1/1 / Пароконвектомат, тип: гастрономический / Вес (кг): 233 Подробнее...
  • Пароконвекционная печь (газ) Retigo О 611 ig

    Пароконвекционная печь (газ) Retigo О 611 ig
    152 850 грн.
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Чехия / Размеры (мм): 930х818х787 / Вместимость (противни): 7 шт. GN1/1 / Парообразование.: Инжектор / Подключение:: газ / Мощность (кВт): потребление газа 1,3 м.куб/час / Напряжение(В): 220 / К-во уровней, шт.: 7 / Размеры противней (мм): GN1/1 / Пароконвектомат, тип: гастрономический / Вес (кг): 113 Подробнее...
  • Пароконвекционная печь (газ) Retigo B 611 ig

    Пароконвекционная печь (газ) Retigo B 611 ig
    188 850 грн.
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Чехия / Размеры (мм): 930х818х787 / Вместимость (противни): 7 шт. GN1/1 / Парообразование.: Инжектор / Подключение:: газ / Мощность (кВт): потребление газа 1,3 м.куб/час / Напряжение(В): 220 / К-во уровней, шт.: 7 / Размеры противней (мм): GN1/1 / Пароконвектомат, тип: гастрономический / Вес (кг): 113 Подробнее...
  • Пароконвекционная печь (газ) Retigo О 1011 ig

    Пароконвекционная печь (газ) Retigo О 1011 ig
    196 500 грн.
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Чехия / Размеры (мм): 930х818х1037 / Вместимость (противни): 11 шт. GN1/1 / Парообразование.: Инжектор / Подключение:: газ / Мощность (кВт): потребление газа 1,9 м.куб/час / Напряжение(В): 220 / К-во уровней, шт.: 11 / Размеры противней (мм): GN1/1 / Пароконвектомат, тип: гастрономический / Вес (кг): 154 Подробнее...
  • Пароконвекционная печь (газ) Retigo B 1011 ig

    Пароконвекционная печь (газ) Retigo B 1011 ig
    238 500 грн.
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Чехия / Размеры (мм): 930х818х1037 / Вместимость (противни): 11 шт. GN1/1 / Парообразование.: Инжектор / Подключение:: газ / Мощность (кВт): потребление газа 1,9 м.куб/час / Напряжение(В): 220 / К-во уровней, шт.: 11 / Размеры противней (мм): GN1/1 / Пароконвектомат, тип: гастрономический / Вес (кг): 154 Подробнее...
  • Пароконвекционная печь PRIMAX FDE-803-HR

    Пароконвекционная печь PRIMAX FDE-803-HR
    35 640 грн.
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Италия / Размеры (мм): 620x680x510 / Вместимость (противни): (3 шт. GN2/3 или 3 шт 440х350 мм) / Парообразование.: Инжектор / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 3,0 / Напряжение(В): 220 / К-во уровней, шт.: 3 / Размеры противней (мм): GN2/3 / Пароконвектомат, тип: гастрономический / Вес (кг): 40 Подробнее...
  • Пароконвекционная печь PRIMAX FDE-805-HR

    Пароконвекционная печь PRIMAX FDE-805-HR
    38 490 грн.
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Италия / Размеры (мм): 620x680x660 / Вместимость (противни): (5 шт. GN2/3 или 5 шт 440х350 мм) / Парообразование.: Инжектор / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 3,55 / Напряжение(В): 220 / К-во уровней, шт.: 5 / Размеры противней (мм): GN2/3 / Пароконвектомат, тип: гастрономический / Вес (кг): 50 Подробнее...
  • Пароконвекционная печь PRIMAX FDE-903-HR

    Пароконвекционная печь PRIMAX FDE-903-HR
    42 750 грн.
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Италия / Размеры (мм): 780x680x540 / Вместимость (противни): (3 шт. GN1/1 или 3 шт. 600х400 мм) / Парообразование.: Инжектор / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 3,55 / Напряжение(В): 220 / К-во уровней, шт.: 3 / Размеры противней (мм): GN1/1 / Пароконвектомат, тип: гастрономический / Вес (кг): 50 Подробнее...
  • Пароконвекционная печь PRIMAX

    Пароконвекционная печь PRIMAX
    52 170 грн.
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Италия / Размеры (мм): 780х680х690 / Вместимость (противни): (5 шт. GN1/1 или 5 шт 400х600 мм) / Парообразование.: Инжектор / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 6,3 / Напряжение(В): 380 / К-во уровней, шт.: 5 / Размеры противней (мм): GN1/1 / Пароконвектомат, тип: гастрономический / Вес (кг): 60 Подробнее...
  • Пароконвекционная печь PRIMAX PDE-104-LD

    Пароконвекционная печь PRIMAX PDE-104-LD
    93 990 грн.
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Италия / Размеры (мм): 750x755x550 / Вместимость (противни): 4 шт. GN1/1 / Парообразование.: Инжектор / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 3,2 / Напряжение(В): 220 / К-во уровней, шт.: 4 / Размеры противней (мм): GN1/1 / Пароконвектомат, тип: гастрономический / Вес (кг): 70 Подробнее...
  • Пароконвекционная печь PRIMAX PDE-106-LD

    Пароконвекционная печь PRIMAX PDE-106-LD
    109 770 грн.
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Италия / Размеры (мм): 750x755x690 / Вместимость (противни): 6 шт. GN1/1 / Парообразование.: Инжектор / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 6,4 / Напряжение(В): 380 / К-во уровней, шт.: 6 / Размеры противней (мм): GN1/1 / Пароконвектомат, тип: гастрономический / Вес (кг): 80 Подробнее...
  • Пароконвекционная печь PRIMAX PDE-110-LD

    Пароконвекционная печь PRIMAX PDE-110-LD
    138 420 грн.
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Италия / Размеры (мм): 750x755x970 / Вместимость (противни): 10 шт. GN1/1 / Парообразование.: Инжектор / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 12,6 / Напряжение(В): 380 / К-во уровней, шт.: 10 / Размеры противней (мм): GN1/1 / Пароконвектомат, тип: гастрономический / Вес (кг): 105 Подробнее...
  • Пароконвекционная печь PRIMAX EDE-905-HS

    Пароконвекционная печь PRIMAX EDE-905-HS
    66 470 грн.
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Италия / Размеры (мм): 920х690х700 / Вместимость (противни): (5 шт. GN1/1 или 5 шт 400х600 мм) / Парообразование.: Инжектор / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 5,8 / Напряжение(В): 380 / К-во уровней, шт.: 5 / Размеры противней (мм): 600х400 / Пароконвектомат, тип: универсальный / Вес (кг): 70 Подробнее...
  • Пароконвекционная печь PRIMAX EDE-910-HS

    Пароконвекционная печь PRIMAX EDE-910-HS
    93 815 грн.
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Италия / Размеры (мм): 920х690х1075 / Вместимость (противни): (10 шт. GN1/1 или 10 шт 400х600 мм) / Парообразование.: Инжектор / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 13.95 / Напряжение(В): 380 / К-во уровней, шт.: 10 / Размеры противней (мм): 600х400 / Пароконвектомат, тип: универсальный / Вес (кг): 122 Подробнее...
  • Пароконвекционная печь PRIMAX PDE-115-LD

    Пароконвекционная печь PRIMAX PDE-115-LD
    203 220 грн.
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Италия / Размеры (мм): 920х860х1810 / Вместимость (противни): 15 шт. GN1/1 / Парообразование.: Инжектор / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 18,0 / Напряжение(В): 380 / К-во уровней, шт.: 15 / Размеры противней (мм): GN1/1 / Пароконвектомат, тип: гастрономический Подробнее...
  • Пароконвекционная печь PRIMAX PDE-120-LD

    Пароконвекционная печь PRIMAX PDE-120-LD
    238 770 грн.
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Италия / Размеры (мм): 920х860х1810 / Вместимость (противни): 20 шт. GN1/1 / Парообразование.: Инжектор / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 24,0 / Напряжение(В): 380 / К-во уровней, шт.: 20 / Размеры противней (мм): GN1/1 / Пароконвектомат, тип: гастрономический Подробнее...
  • Пароконвекционная печь Enkomak Candy для кондитерского производства

    Пароконвекционная печь Enkomak Candy для кондитерского производства
    Нет в наличии
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Турция / Размеры (мм): 830х800х490 / Парообразование.: есть / Мощность (кВт): 6,0 / Напряжение(В): 380 Подробнее...
  • Пароконвекционная печь Enkomak Candy Double для кондитерского производства

    Пароконвекционная печь Enkomak Candy Double для кондитерского производства
    Нет в наличии
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Турция / Размеры (мм): 830х800х980 / Напряжение(В): 380 / Пароконвектомат, тип: кондитерский/хлебопекарский Подробнее...
  • Пароконвекционная печь Enkomak EN 6040 E5T для кондитерского производства

    Пароконвекционная печь Enkomak EN 6040 E5T для кондитерского производства
    Нет в наличии
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Турция / Размеры (мм): 885х1190х700 / Напряжение(В): 380 / Пароконвектомат, тип: кондитерский/хлебопекарский Подробнее...
  • Пароконвекционная печь Enkomak EN 6040 E8T для кондитерского производства

    Пароконвекционная печь Enkomak EN 6040 E8T для кондитерского производства
    Нет в наличии
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Турция / Размеры (мм): 885х1190х1250 / Напряжение(В): 380 / Пароконвектомат, тип: кондитерский/хлебопекарский Подробнее...
  • Пароконвекционная печь Enkomak EN 4060 16T для кондитерского производства

    Пароконвекционная печь Enkomak EN 4060 16T для кондитерского производства
    Нет в наличии
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Турция / Размеры (мм): 925х1470х2100 / Вместимость (противни): 16 шт. 400х600 мм / Парообразование.: есть / Мощность (кВт): 33,0 / Напряжение(В): 380 / К-во уровней, шт.: 16 / Размеры противней (мм): 600х400 / Пароконвектомат, тип: кондитерский/хлебопекарский Подробнее...
  • Пароконвекционная печь Vital KFЕ-061

    Пароконвекционная печь Vital KFЕ-061
    Нет в наличии
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Турция / Размеры (мм): 920x980x665 / Вместимость (противни): 6 шт. GN1/1 / Парообразование.: есть / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 11,45 / Напряжение(В): 380 / К-во уровней, шт.: 6 / Размеры противней (мм): GN1/1 / Пароконвектомат, тип: гастрономический Подробнее...
  • Пароконвекционная печь Vital KFЕ-101

    Пароконвекционная печь Vital KFЕ-101
    Нет в наличии
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Турция / Размеры (мм): 920x910x960 / Вместимость (противни): 10 шт. GN1/1 / Парообразование.: есть / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 12,65 / Напряжение(В): 380 / К-во уровней, шт.: 10 / Размеры противней (мм): GN1/1 / Пароконвектомат, тип: гастрономический Подробнее...
  • Пароконвекционная печь Vital KFЕ-102

    Пароконвекционная печь Vital KFЕ-102
    Нет в наличии
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Турция / Размеры (мм): 920x910x960 / Вместимость (противни): 20 шт. GN1/1 / Парообразование.: есть / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 24,69 / Напряжение(В): 380 / К-во уровней, шт.: 20 / Размеры противней (мм): GN1/1 / Пароконвектомат, тип: гастрономический Подробнее...
  • Пароконвекционная печь Vital KFЕ-201

    Пароконвекционная печь Vital KFЕ-201
    Нет в наличии
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Турция / Размеры (мм): 1043x1340x1800 / Вместимость (противни): 40 шт. GN1/1 / Парообразование.: есть / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 49,25 / Напряжение(В): 380 / К-во уровней, шт.: 40 / Размеры противней (мм): GN1/1 / Пароконвектомат, тип: гастрономический Подробнее...
  • Пароконвекционная печь Foinox W41E

    Пароконвекционная печь Foinox W41E
    Нет в наличии
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Италия / Размеры (мм): 595x600x595 / Вместимость (противни): 4шт. (411х330 мм) / Парообразование.: есть / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 2,5+2,5 / Напряжение(В): 220 / К-во уровней, шт.: 4 / Размеры противней (мм): 411х330 / Пароконвектомат, тип: кондитерский/хлебопекарский / Вес (кг): 35 Подробнее...
  • Пароконвекционная печь Foinox W52E

    Пароконвекционная печь Foinox W52E
    Нет в наличии
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Италия / Размеры (мм): 686x610x686 / Парообразование.: есть / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 3,0 / Напряжение(В): 220 / К-во уровней, шт.: 4 / Размеры противней (мм): GN1/1 / Пароконвектомат, тип: универсальный Подробнее...
  • Пароконвекционная печь Foinox W60-3E

    Пароконвекционная печь Foinox W60-3E
    Нет в наличии
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Италия / Размеры (мм): 795x730x510 / Вместимость (противни): 3 шт. (600х400 мм) / Парообразование.: есть / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 3,3 / Напряжение(В): 220 / К-во уровней, шт.: 3 / Размеры противней (мм): 600х400 / Пароконвектомат, тип: кондитерский/хлебопекарский / Вес (кг): 42 Подробнее...
  • Пароконвекционная печь Foinox W60E

    Пароконвекционная печь Foinox W60E
    Нет в наличии
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Италия / Размеры (мм): 795x770x600 / Вместимость (противни): 4шт. (600х400 мм) / Парообразование.: есть / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 6,0 / Напряжение(В): 380 / К-во уровней, шт.: 4 / Размеры противней (мм): 600х400 / Пароконвектомат, тип: кондитерский/хлебопекарский / Вес (кг): 55 Подробнее...
  • Пароконвекционная печь Fagor HEP-10

    Пароконвекционная печь Fagor HEP-10
    Нет в наличии
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Испания / Размеры (мм): 1260x995x1173 / Вместимость (противни): 20 шт. GN1/1 / Парообразование.: Бойлер / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 31,5 / Напряжение(В): 380 / К-во уровней, шт.: 20 / Размеры противней (мм): GN1/1 / Пароконвектомат, тип: гастрономический Подробнее...
  • Пароконвекционная печь Fagor VPE-061

    Пароконвекционная печь Fagor VPE-061
    Нет в наличии
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Испания / Размеры (мм): 905x995x730 / Вместимость (противни): 6 шт. GN1/1 / Парообразование.: Бойлер / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 9,3 / Напряжение(В): 380 / К-во уровней, шт.: 6 / Размеры противней (мм): GN1/1 / Пароконвектомат, тип: гастрономический Подробнее...
  • Пароконвекционная печь Fagor VPE-101

    Пароконвекционная печь Fagor VPE-101
    Нет в наличии
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Испания / Размеры (мм): 905x995x960 / Вместимость (противни): 10 шт. GN1/1 / Парообразование.: Бойлер / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 18,3 / Напряжение(В): 380 / К-во уровней, шт.: 10 / Размеры противней (мм): GN1/1 / Пароконвектомат, тип: гастрономический Подробнее...
  • Пароконвекционная печь Fagor VPE-102

    Пароконвекционная печь Fagor VPE-102
    Нет в наличии
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Испания / Размеры (мм): 1260x1100x1150 / Вместимость (противни): 20 шт. GN1/1 или 10 шт. GN2/1 / Парообразование.: Бойлер / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 31,5 / Напряжение(В): 380 / К-во уровней, шт.: 20 / Размеры противней (мм): GN1/1 / Пароконвектомат, тип: гастрономический Подробнее...
  • Пароконвекционная печь Fagor VPE-201

    Пароконвекционная печь Fagor VPE-201
    Нет в наличии
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Испания / Размеры (мм): 915x1020x1610 / Вместимость (противни): 20 шт. GN1/1 / Парообразование.: Бойлер / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 36,0 / Напряжение(В): 380 / К-во уровней, шт.: 20 / Размеры противней (мм): GN1/1 / Пароконвектомат, тип: гастрономический Подробнее...
  • Пароконвекционная печь Fagor VPE-202

    Пароконвекционная печь Fagor VPE-202
    Нет в наличии
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Испания / Размеры (мм): 1245x1115x1885 / Вместимость (противни): 40 шт. GN1/1 или 20шт. GN2/1 / Парообразование.: Бойлер / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 62,4 / Напряжение(В): 380 / К-во уровней, шт.: 40 / Размеры противней (мм): GN1/1 / Пароконвектомат, тип: гастрономический Подробнее...
  • Пароконвекционная печь Fagor VE-061

    Пароконвекционная печь Fagor VE-061
    Нет в наличии
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Испания / Размеры (мм): 905x995x730 / Вместимость (противни): 6 шт. GN1/1 / Парообразование.: Бойлер / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 9,3 / Напряжение(В): 380 / К-во уровней, шт.: 6 / Размеры противней (мм): GN1/1 / Пароконвектомат, тип: гастрономический Подробнее...
  • Пароконвекционная печь Fagor VE-101

    Пароконвекционная печь Fagor VE-101
    Нет в наличии
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Испания / Размеры (мм): 905x995x960 / Вместимость (противни): 10 шт. GN1/1 / Парообразование.: Бойлер / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 18,3 / Напряжение(В): 380 / К-во уровней, шт.: 10 / Размеры противней (мм): GN1/1 / Пароконвектомат, тип: гастрономический Подробнее...
  • Пароконвекционная печь Fagor VE-102

    Пароконвекционная печь Fagor VE-102
    Нет в наличии
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Испания / Размеры (мм): 1260x1100x1150 / Вместимость (противни): 20 шт. GN1/1 или 10 шт. GN2/1 / Парообразование.: Бойлер / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 31,5 / Напряжение(В): 380 / К-во уровней, шт.: 20 / Размеры противней (мм): GN1/1 / Пароконвектомат, тип: гастрономический Подробнее...
  • Пароконвекционная печь Fagor VE-201

    Пароконвекционная печь Fagor VE-201
    Нет в наличии
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Испания / Размеры (мм): 915x1020x1610 / Вместимость (противни): 20 шт. GN1/1 / Парообразование.: Бойлер / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 36,0 / Напряжение(В): 380 / К-во уровней, шт.: 20 / Размеры противней (мм): GN1/1 / Пароконвектомат, тип: гастрономический Подробнее...
  • Пароконвекционная печь Fagor VE-202

    Пароконвекционная печь Fagor VE-202
    Нет в наличии
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Испания / Размеры (мм): 1245x1115x1885 / Вместимость (противни): 40 шт. GN1/1 или 20шт. GN2/1 / Парообразование.: Бойлер / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 62,4 / Напряжение(В): 380 / К-во уровней, шт.: 40 / Размеры противней (мм): GN1/1 / Пароконвектомат, тип: гастрономический Подробнее...
  • Пароконвекционная печь Fagor COE-061

    Пароконвекционная печь Fagor COE-061
    Нет в наличии
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Испания / Размеры (мм): 905x995x730 / Вместимость (противни): 6 шт. GN1/1 / Парообразование.: Инжектор / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 9,3 / Напряжение(В): 380 / К-во уровней, шт.: 6 / Размеры противней (мм): GN1/1 / Пароконвектомат, тип: гастрономический Подробнее...
  • Пароконвекционная печь Fagor COE-101

    Пароконвекционная печь Fagor COE-101
    Нет в наличии
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Испания / Размеры (мм): 905x995x960 / Вместимость (противни): 10 шт. GN1/1 / Парообразование.: Инжектор / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 18,3 / Напряжение(В): 380 / К-во уровней, шт.: 10 / Размеры противней (мм): GN1/1 / Пароконвектомат, тип: гастрономический Подробнее...
  • Пароконвекционная печь Fagor COE-102

    Пароконвекционная печь Fagor COE-102
    Нет в наличии
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Испания / Размеры (мм): 1260x1100x1150 / Вместимость (противни): 20 шт. GN1/1 или 10 шт. GN2/1 / Парообразование.: Инжектор / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 31,5 / Напряжение(В): 380 / К-во уровней, шт.: 20 / Размеры противней (мм): GN1/1 / Пароконвектомат, тип: гастрономический Подробнее...
  • Пароконвекционная печь Fagor COE-201

    Пароконвекционная печь Fagor COE-201
    Нет в наличии
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Испания / Размеры (мм): 915x1020x1610 / Вместимость (противни): 20 шт. GN1/1 / Парообразование.: Инжектор / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 36,0 / Напряжение(В): 380 / К-во уровней, шт.: 20 / Размеры противней (мм): GN1/1 / Пароконвектомат, тип: гастрономический Подробнее...
  • Пароконвекционная печь Fagor COE-202

    Пароконвекционная печь Fagor COE-202
    Нет в наличии
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Испания / Размеры (мм): 1245x1115x1885 / Вместимость (противни): 40 шт. GN1/1 или 20шт. GN2/1 / Парообразование.: Инжектор / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 62,4 / Напряжение(В): 380 / К-во уровней, шт.: 40 / Размеры противней (мм): GN1/1 / Пароконвектомат, тип: гастрономический Подробнее...
  • Пароконвекционная печь Angelo Po FX61E1

    Пароконвекционная печь Angelo Po FX61E1
    Нет в наличии
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Италия / Размеры (мм): 920x874x730 / Вместимость (противни): 6 шт. GN1/1 или 5 шт. (600х400 мм) / Парообразование.: есть / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 10,1 / Напряжение(В): 380 / К-во уровней, шт.: 6 / Размеры противней (мм): GN1/1 / Пароконвектомат, тип: универсальный / Вес (кг): 150 Подробнее...
  • Пароконвекционная печь Angelo Po FX61E3

    Пароконвекционная печь Angelo Po FX61E3
    Нет в наличии
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Италия / Размеры (мм): 920x874x730 / Вместимость (противни): 6 шт. GN1/1 или 5 шт. (600х400 мм) / Парообразование.: есть / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 10,1 / Напряжение(В): 380 / К-во уровней, шт.: 6 / Размеры противней (мм): GN1/1 / Пароконвектомат, тип: универсальный / Вес (кг): 160 Подробнее...
  • Пароконвекционная печь Angelo Po FX61E2C

    Пароконвекционная печь Angelo Po FX61E2C
    Нет в наличии
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Италия / Размеры (мм): 920x874x730 / Вместимость (противни): 6 шт. GN1/1 или 5 шт. (600х400 мм) / Парообразование.: есть / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 10,1 / Напряжение(В): 380 / К-во уровней, шт.: 6 / Размеры противней (мм): GN1/1 / Пароконвектомат, тип: универсальный / Вес (кг): 160 Подробнее...
  • Пароконвекционная печь Angelo Po FX61E3C

    Пароконвекционная печь Angelo Po FX61E3C
    Нет в наличии
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Италия / Размеры (мм): 920x874x730 / Вместимость (противни): 6 шт. GN1/1 или 5 шт. (600х400 мм) / Парообразование.: есть / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 10,1 / Напряжение(В): 380 / К-во уровней, шт.: 6 / Размеры противней (мм): GN1/1 / Пароконвектомат, тип: универсальный / Вес (кг): 160 Подробнее...
  • Пароконвекционная печь Angelo Po FX101E1

    Пароконвекционная печь Angelo Po FX101E1
    Нет в наличии
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Италия / Размеры (мм): 920x874x975 / Вместимость (противни): 10 шт. GN1/1 или 8 шт. (600х400 мм) / Парообразование.: есть / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 17,3 / Напряжение(В): 380 / К-во уровней, шт.: 10 / Размеры противней (мм): GN1/1 / Пароконвектомат, тип: универсальный / Вес (кг): 198 Подробнее...
  • Пароконвекционная печь Angelo Po FX101E2

    Пароконвекционная печь Angelo Po FX101E2
    Нет в наличии
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Италия / Размеры (мм): 920x874x975 / Вместимость (противни): 10 шт. GN1/1 / Парообразование.: есть / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 17,3 / Напряжение(В): 380 / К-во уровней, шт.: 10 / Размеры противней (мм): GN1/1 / Пароконвектомат, тип: гастрономический / Вес (кг): 198 Подробнее...
  • Пароконвекционная печь Angelo Po FX101E3

    Пароконвекционная печь Angelo Po FX101E3
    148 125 грн.
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Италия / Размеры (мм): 920x874x975 / Вместимость (противни): 10 шт. GN1/1 или 8 шт. (600х400 мм) / Парообразование.: есть / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 17,3 / Напряжение(В): 380 / К-во уровней, шт.: 10 / Размеры противней (мм): GN1/1 / Пароконвектомат, тип: универсальный / Вес (кг): 198 Подробнее...
  • Пароконвекционная печь Angelo Po FX101E2C

    Пароконвекционная печь Angelo Po FX101E2C
    Нет в наличии
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Италия / Размеры (мм): 920x874x975 / Вместимость (противни): 10 шт. GN1/1 или 8 шт. (600х400 мм) / Парообразование.: есть / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 17,3 / Напряжение(В): 380 / К-во уровней, шт.: 10 / Размеры противней (мм): GN1/1 / Пароконвектомат, тип: универсальный / Вес (кг): 198 Подробнее...
  • Пароконвекционная печь Angelo Po FX101E3C

    Пароконвекционная печь Angelo Po FX101E3C
    Нет в наличии
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Италия / Размеры (мм): 920x874x975 / Вместимость (противни): 10 шт. GN1/1 или 8 шт. (600х400 мм) / Парообразование.: есть / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 17,3 / Напряжение(В): 380 / К-во уровней, шт.: 10 / Размеры противней (мм): GN1/1 / Пароконвектомат, тип: универсальный / Вес (кг): 198 Подробнее...
  • Пароконвекционная печь Angelo Po FX82E3

    Пароконвекционная печь Angelo Po FX82E3
    Нет в наличии
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Италия / Размеры (мм): 1182х1064х1462 / Вместимость (противни): 16 шт. GN1/1 или 8 шт. GN2/1 / Парообразование.: есть / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 19,8 / Напряжение(В): 380 / К-во уровней, шт.: 16 / Размеры противней (мм): GN1/1 / Пароконвектомат, тип: универсальный / Вес (кг): 241 Подробнее...
  • Пароконвекционная печь Angelo Po FX82E3C

    Пароконвекционная печь Angelo Po FX82E3C
    Нет в наличии
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Италия / Размеры (мм): 1182х1064х1462 / Вместимость (противни): 16 шт. GN1/1 или 8 шт. GN2/1 / Парообразование.: есть / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 19,8 / Напряжение(В): 380 / К-во уровней, шт.: 16 / Размеры противней (мм): GN1/1 / Пароконвектомат, тип: универсальный / Вес (кг): 241 Подробнее...
  • Пароконвекционная печь Angelo Po FX122E3

    Пароконвекционная печь Angelo Po FX122E3
    Нет в наличии
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Италия / Размеры (мм): 1182х1064х1722 / Вместимость (противни): 24 шт. GN1/1 или 12 шт. GN2/1 / Парообразование.: есть / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 27,5 / Напряжение(В): 380 / К-во уровней, шт.: 24 / Размеры противней (мм): GN1/1 / Пароконвектомат, тип: универсальный / Вес (кг): 278 Подробнее...
  • Пароконвекционная печь Angelo Po FX122E3С

    Пароконвекционная печь Angelo Po FX122E3С
    Нет в наличии
    К сравнению 0 отзывов
    Вид оборудования: Пароконвектомат / Производство: Италия / Размеры (мм): 1182х1064х1722 / Вместимость (противни): 24 шт. GN1/1 или 12 шт. GN2/1 / Парообразование.: есть / Подключение:: электричество / Мощность (кВт): 27,5 / Напряжение(В): 380 / К-во уровней, шт.: 24 / Размеры противней (мм): GN1/1 / Пароконвектомат, тип: универсальный / Вес (кг): 278 Подробнее...

Пароконвекционные печи (пароконвектоматы) – это аппараты для тепловой обработки продуктов с помощью конвекции и пара. Благодаря возможности использования конвекции и пара как отдельно, так и одновременно - пароконвектомат выполняет порядка семидесяти процентов видов термообработки продуктов, таким образом, заменяя сорок процентов других видов оборудования. В нем можно выпекать, жарить, запекать, тушить, припускать, регенерировать, готовить на пару. В таких печах можно готовить разнородные продукты в одной рабочей камере одновременно – пар обволакивает продукт и не дает запахам смешиваться.

За счет высокой герметичности циркулирующий воздух в камере втягивается вентилятором и снова прогоняется через нагревательные элементы, таким образом, нагрев пароконвектомата до заданной температуры происходит очень быстро. При такой схеме обработки происходит снижение потери веса готового продукта на 30%. Кроме этого, уменьшается время приготовления, блюдо равномерно прожаривается, не подгорает, нет необходимости его переворачивать.

Парообразование в печах может выполнятся с помощью двух систем: бойлерной и инжекторной.
Бойлерный пароконвектомат . За образования пара в таких печах отвечает бойлер (парогенератор), он производит и обеспечивает подачу пара с заданным режимом и различной температуры в рабочую камеру. Уровень воды в бойлере поддерживается от водопроводной системы автоматически. Как правило, в бойлерных пароконвектоматах возникает одна проблема – накапливание известкового налета на ТЭНах, хотя ее очень просто решить – необходимо подключить печь к водопроводу через специальный водоумягчитель.
В пароконвекционных печах с инжекторной системой пар образуется следующим образом: вода через форсунку подается на вращающуюся турбину, она в свою очередь вихревым потоком распыляет воду на мельчайшие капли, которые попадая на нагревательный элемент испаряются и рабочая камера наполняется паром. Пройдя через духовку, пар поступает в коллектор, там он охлаждается и сливается в канализацию. Пар охлаждается водой, которая поступает в камеру пароконвектомата, при этом она нагревается, поэтому на вентилятор вода попадает уже горячей.

Считается, что парогенератор бойлерного типа более точен, так как расчтитать сколько пара впустить в камеру легче чем сколько впрыснуть воды что бы образовалось определенное количество пара. Кроме того, бойлерный пароконвектомат позволяет готовить продукты в пяти разных режимах.
Рабочая камера пароконвекционной печи изготавливается из высококлассной нержавеющей стали. Внутри располагается вентилятор, а вокруг него ТЭНы, как правило, кольцевые. Дверки пароконвектоматов идут с двойным (также бывают с тройным) стеклом для возможности контроля процесса приготовления блюд и уменьшения теплопотерь в камере. Все пароконвекционные печи снабжены ножками, которые позволяют установить печь на любой даже неровной поверхности в точном горизонтальном положении.

Чтобы купить пароконвектомат (пароконвекционную печь) звоните нашим менеджерам по тел.: (044) 223-32-38.

Читать полностью