Каталог

Шкаф шоковой заморозки Apach SH03

Шкаф шоковой заморозки Apach SH03
Производитель:
Apach
Apach

Задать вопрос нашим менеджерам, а так же заказать и купить Шкаф шоковой заморозки Apach SH03 Вы сможете по телефонам:

  • (044)355-2050
  • (044)223-3238
  • (067)709-0202
  • (066)670-6735
  • (063)190-9136
callback
  • Описание
  • Характеристики
  • Отзывы

Описание Шкаф шоковой заморозки Apach SH03

Шкаф шоковой заморозки Apach SH03

Шкаф шоковой заморозки Apach (Италия), модель - SH03 на 3 уровня загрузки позволяет интенсивно охлаждать и замораживать разные типы продуктов, сохраняя в них все органолептические свойства за счет работы мощного вентилятора. 
В данной модели верхний температурный порог до +70°С Охлаждение 14 кг с температуры от +70°С до +3°С происходит в среднем за 90 мин. 
Шоковая заморозка 11 кг - от +70°С до -18°С происходит в среднем за 240 мин. 
После завершения цикла охлаждения или заморозки , шкаф автоматически переключается на режим поддержания заданного температурного режима. 
Имеется функция авторазморозки (по умолчанию запрограммировано размораживание каждые 6 часов нерабочего цикла). 
Шкаф имеет универсальные направляющие, которые подходят для использования гастроемкостей GN 1/1 и противней 400х600, они легко снимаются во время чистки рабочей камеры. 

На шкаф шокового охлаждения и заморозки возможно установить пекарский шкаф (весом до 130 кг).
В комплект входит температурный щуп.
Размеры камеры 600х400х280 мм
Расстояние между противнями 70 мм

Доп.характеристики:

  • нижнее расположение агрегата. 
  • динамическое охлаждение. 
  • автоматическая оттайка.
  • электронная панель управления. 

Характеристики Шкаф шоковой заморозки Apach SH03

  • Шоковая заморозка
  • Италия
  • 750х740х720
  • 14
  • 11
  • 3/3
  • 1,15
  • 220
  • Вам, раскажут наши менеджры, по телефону: (044) 355-20-50, (044) 223-32-38, (067) 709-02-02, (066) 670-67-35, (063) 190-91-36

Отзывы о Шкаф шоковой заморозки Apach SH03

Пока нет отзывов

Написать отзыв




Так же советуем посмотреть