Тестомис Pizza Group IFM22

Описание Тестомис Pizza Group IFM22

предназначен для выполнения работ по замесу теста в общепитах, где осуществляется выпекание мучных изделий как: пирожки, булочки, хлеб и т.д.

Машина идеально подойдет для использования в пиццериях и фаст-фудах при замешивании теста для пиццы.
У этой модели фиксированная дежа и неподъемная голова.

Спиральные тестомесильные машины производства Pizza Group выполнены в корпусе из крашеного металла.
Тестомес снабжен большей спиралью с конической секцией для максимальной эффективности замеса.

Детали, соприкасающиеся с продуктами – дежа, спираль, решетка-выполненная из высококачественной нержавеющей стали.
Мощный привод с редукторным масляным двигателем обеспечивает тихую работу машины.

Наличие микровыключателя на крышке делает невозможным случайное включение машины.

• Количество скоростей – 1
• Объем дежи – 22 л
• Диаметр дежи – 360 мм
• Выход теста – 18 кг (для пиццы)
• Производительность теста 70 кг/час
• Дежа и рабочие элементы изготовлены из нержавеющей стали
• Корпус – крашеный металл
• Микровыключатель на крышке дежи
• Дежа не съемная.
• Венчик не поднимается.

Инструкция по эксплуатации тестомесов Pizza Group серии IFM-IR (pdf)