Каталог

Шкаф шоковой заморозки Apach ASH05K

Шкаф шоковой заморозки Apach ASH05K
Артикул: ASH05K 115 322 грн
109 265 грн
В наличии
В сравнение
Производитель:
Apach
Apach

Задать вопрос нашим менеджерам, а так же заказать и купить Шкаф шоковой заморозки Apach ASH05K Вы сможете по телефонам:

  • (067)709-0202
  • (066)670-6735
  • (063)190-9136
callback
  • Описание
  • Характеристики
  • Отзывы

Описание Шкаф шоковой заморозки Apach ASH05K

Шкаф шоковой заморозки Apach SH05

Компактный шкаф шокового охлаждения и заморозки, в который помещается 5 стандартных гастроемкостей GN 1/1 или пекарских листа EN (600х400), позволяет качественно охлаждать и замораживать разные типы продуктов, сохраняя в них все органолептические свойства.

Охлаждение 20 кг (+70...+ 3°С) происходит менее, чем за 90 мин. Шоковая заморозка продуктов весом 15 кг (+70...-18°С) происходит менее, чем за 240 мин, что дает возможность хранить их в течение нескольких месяцев.

Шкаф способен выдержать высокую температуру окружающей среды до 43°С и влажности до 65%.

В комплект входит термощуп, который помогает определять температуру охлаждаемого продукта.

Характеристики:

  • Габаритные размеры (ДхШхВ): 750х740х850 мм.
  • Вместимость: GN1/1 – 5 шт или противни 600х400 – 5 шт.
  • Производительность:
    - от + 70°С до + 3°С –20 кг,
    - от + 70°С до  -18°С –15 кг.
  • Расстояние между противнями –70 мм.
  • Потребляемая мощность – 1400 Вт.
  • Напряжение – 220 В. 
  • Термощуп.

Доп.характеристики:

  • нижнее расположение агрегата. 
  • динамическое охлаждение. 
  • автоматическая оттайка.
  • электронная панель управления. 

Характеристики Шкаф шоковой заморозки Apach ASH05K

  • Шоковая заморозка
  • Италия
  • 750х740х850
  • 1,5
  • 220
  • 5/5
  • 20
  • 15
  • Вам, раскажут наши менеджеры, по телефону: (067) 709-02-02, (066) 670-67-35, (063) 190-91-36

Отзывы Шкаф шоковой заморозки Apach ASH05K

Пока нет отзывов

Написать отзыв