Ділитель-округлювач Sinmag SM-4-30

Опис Ділитель-округлювач Sinmag SM-4-30

Напівавтоматичний ділитель-округлювач тіста Sinmag SM-4-30 здійснює процес розподілу та округлення заготовок з тіста. На виході покращується структурно-механічні властивості тіста та якість готових виробів.

Схема роботи: шмат тіста заданої маси кладеться на спеціальну формувальну пластину і поміщається всередину машини; ножі ділять тісто за об'ємним принципом на 30 частин; спеціальний механізм надає шматкам округлої форми.

• Кількість одержуваних шматків тіста при одному циклі поділу – 30 шт.;
• Продуктивність орієнтовна - 240 кус/год (цикл поділу 5-7 хв);
• Маса заготовок з тіста – 40-120 г;
• Тип розміщення – підлоговий.