Шафа шокової заморозки Frosty BCF20

Опис Шафа шокової заморозки Frosty BCF20

• матеріал корпусу - нержавіюча сталь
• місткість GN 1/1 або 600х400 мм - 5 шт;
• продуктивність:
• - охолодження - 20 кг (від +70 до +3 ° C) - 90 хв
• - заморожування 15 кг (+70/-18°C) - 240 хв
• умови експлуатації при t° довкілля +43°С
• відстань між деко (GN) - 70 мм
• 4 робочих програмованих цикли:
• - швидке охолодження
• - глибоке охолодження
• - швидке заморожування
• - глибоке заморожування
• кожен цикл включає три фази (жорсткий холод від +80 до +20 ° C, мякий холод від +20 до +0,5 ° C, заморозка від +0 до -30 ° C)
• контроль циклу охолодження/заморожування,
• підсвічування,
• ручне розморожування
• у комплекті автоматичний термощуп