Аппарат для хот-дога – оборудование, широко используемое в уличном фаст-фуде, по сути, выполняет функцию тепловой обработки сосисок и булочек из которых и готовиться данное блюдо. Такая техника характеризуется компактными размерами и небольшим весом, не требует специальных навыков в эксплуатации, а главное, отличается высокой производительностью и низким потреблением энергии.
Существует несколько видов оборудования для хот-догов: паровые, роликовые, штыревые, с камерой для булочек и без, карусельные хот дог аппараты. В Украине наибольшей популярностью пользуются штыревые и паровые виды агрегатов.
Аппарат хот-дог паровой отличается большой производительностью – может приготовить до 60 сосисок и 150 булочек одновременно. Выпускается в виде тепловой витрины, что предоставляет клиентам возможность видеть процесс приготовления хот-дога. Такое оборудование предназначено для предприятий быстрого питания с высокой пропускной способностью.
Аппарат хот-дог штыревой выделяется сочетанием компактных размеров и быстроты приготовления - сосиски варятся максимум 1 минуту, булочки – пол-минуты. Конструктивно такой аппарат состоит из емкости для готовки сосисок и штырей для подогрева булочек. Отличное решение для небольших уличных фаст-фудов и закусочных.
Чтобы купить аппарат для хот-дога звоните нашим менеджерам по тел.: (044) 223-32-38.
Задать вопрос в Viber