Плиты промышленные газовые предназначены для тепловой обработки продуктов питания: варки, жаренья, пассирования, тушения на предприятиях общественного питания. Достоинства газовых плит неоспоримы – при включении они мгновенно подают жар на дно посуды и не имеют инерционного эффекта; они экономнее в эксплуатации и могут работать как от центрального газоснабжения, так и от газового баллона. Для этого необходимо лишь поменять жиклеры, которые входят в комплектацию плиты.
Как и электрические, газовые плиты производятся в настольных и напольных вариантах с возможностью установки на подставку либо жарочный шкаф, доступны плиты с духовкой или без. Различают несколько видов установки: пристенный, моноблочный, островной или же модульно-секционный, когда плиту встраивают в кухонную производственную линию вместе с другим тепловым оборудованием.
Современные модели оснащаются пьезоподжигом и системой газ-контроля. Поставляются газовые плиты с чугунными накладками на конфорки, как правило, размером 30х30 см., или 40х40см. Также на рынке присутствуют комбинированные модели с открытыми и закрытыми конфорками. Профессиональные газовые плиты изготавливаются полностью из нержавеющей стали.
Чтобы купить промышленную плиту газовую звоните нашим менеджерам по тел.: (044) 223-32-38.
Задать вопрос в Viber