Гриль роликовый Inoxtech HDG 009G (со стеклом)

Описание Гриль роликовый Inoxtech HDG 009G (со стеклом)

Роликовый гриль для сосисок хот-дог Inoxtech HDG 009G на 9 роликов

Используется для прожаривания сосисок и колбасок в процессе приготовления хот-догов в заведениях фаст фуд: на заправках, закусочных, уличных палатках.

Принцип работы состоит в постоянном подогреве сосиски между двумя горячими непрерывно вращающимися роликами; в сами ролики встроены ТЭНы, которые и обеспечивают разогрев продукта. За счет такой конструкции аппарата сосиска равномерно прожаривается со всех сторон и получает аппетитную зажаристую корочку.

• 9 вращающихся роликов;
• Аппарара изготовлен из нержавеющей стали;
• 2 зоны нагрева, для каждой свой регулятор температуры +50...+300°С;
• Снабжен поддоном для сбора жира;
• Комплектуется стеклянным колпаком выполняющим двойную функцию: снаружи - защита от брызг жира, внутри - защита от пыли.