Гриль роликовый Inoxtech HDG 011

Описание Гриль роликовый Inoxtech HDG 011

Роликовый гриль для сосисок хот-дог Inoxtech HDG 011 на 11 роликов

Используется для прожаривания сосисок и колбасок в процессе приготовления хот-догов в заведениях фаст фуд: на заправках, закусочных, уличных палатках.

Принцип работы состоит в постоянном подогреве сосиски между двумя горячими непрерывно вращающимися роликами; в сами ролики встроены ТЭНы, которые и обеспечивают разогрев продукта. За счет такой конструкции аппарата сосиска равномерно прожаривается со всех сторон и получает аппетитную зажаристую корочку.

• 11 вращающихся роликов;
• Аппарара изготовлен из нержавеющей стали;
• 2 зоны нагрева, для каждой свой регулятор температуры +50...+300°С;
• Снабжен поддоном для сбора жира.