Пароконвекционная печь Retigo O 1011i
В сравнение
0 отзывов
Оставить первый отзыв
- Описание
- Характеристики
- Отзывы
- Видео
Описание Пароконвекционная печь Retigo O 1011i
- Общие характеристики:
- VISION TOUCH - стеклокерамическая сенсорная панель управления;
- Массивная двух позиционная ручка двери (поворачивается в обе стороны) для комфортабельной и безопасной работы;
- Дверь с двойным стеклом. Внешнее радиусообразное стекло нагревается незначительно, что исключает теплопотери и защищает персонал от ожогов;
- Гигиеническая камера без острых углов, для удобства санитарной обработки;
- Подсветка внутри камеры с помощью галогенных ламп;
- Специальный поддон для сбора конденсата при открывании двери;
- Сменная резиновая прокладка двери, для удобства эксплуатации;
- WSS - система экономии воды, исключает её перерасход и способствует экономии Ваших средств;
- Двух позиционная дверь для безопасного открывания/закрывания;
- Встроенный душ, для автоматической мойки камеры без участия человека;
- SDS - система диагностики неисправностей, автоматическая система определения ошибок;
- IPX5 пыле-влаго защита, позволяет мыть корпус аппарата не опасаясь за его работоспособность;
- BCS- управление бойлером;*
- CCS- система предупреждения от накипи;*
- *-для моделей с бойлером
- Характеристики модели:
- Цифровое управление;
- Горячий воздух (диапазон температур 30-300 оС);
- Комбинированный режим (диапазон температур 50-300 оС);
- Паровой режим (диапазон температур 99-130 оС);
- Био варка (диапазон температур 30-98 оС);
- Программируется до 5 программ по 5 шагов каждая;
- Автоматический предварительный нагрев / охлаждения камеры;
- Функция программирования «Автоматического старта»;
- Клапан для быстрого удаления влажности и образования корочки;
- Система управление эл. питанием. Позволяет снизить потребляемую мощность парок-та в 2-ва раза;
- Двойное стекло двери;
- USB - выход. Для обновления программного обеспечения;
- Канал подключения к Интернету;
- Необходимые условия для подключения пароконвектоматов retigo 1011:
- Подвод электропитания 380 В:
- (не далее 1,5 м. от места установки и эксплуатации оборудования).
- Распределительный щит либо кабель выходящий из него (Кабель- ПВС 5*2,5 мм.).
- В цепи подключения пароконвектомата к электросети, обязательно наличие автоматического выключателя (автомата), 3 фазы 32 А.
- Вывод для подключения воды (не далее 0,5 м. от места установки и эксплуатации оборудования):
- Диаметр резьбового соединения 3/4 (папа) либо 1/2 (папа).
- Вывод для слива воды (не далее 0,3 м. от места установки и эксплуатации оборудования):
- Диаметр сливного отверстия не менее 40 мм..
- Задняя стенка пароконвектомата должна находиться на расстоянии не менее чем 0,3 м от ближайшей стены или других конструкций.
- Расстояние от верхней части пароконвектомата до потолка либо вытяжки должно составлять не менее 1,5 м.
- Расстояние от боковых стенок пароконвектомата до других устройств, мебели или стен должно составлять не менее 0,2 м.
Характеристики Пароконвекционная печь Retigo O 1011i
- Пароконвектомат
- Чехия
- 930х818х1037
- 17,6
- 380
- 132
- электричество
- 11 шт. GN1/1
- Инжектор
- Вам, раскажут наши менеджеры, по телефону: (067) 709-02-02, (066) 670-67-35, (063) 190-91-36