Печь для пиццы Apach AML4X

Описание Печь для пиццы Apach AML4X

Печь для пиццы Apach (Италия), модель AML4X имеет одну рабочую камеру и механическую систему управления.

• Снабжена двумя термостатами и двумя регуляторами интенсивности теплового потока, контролирующими температуру нагрева как снизу, так и сверху.
• Оборудована мощными нагревательными элементами в верхней и нижней частях камеры (по 3 тен. снизу и сверху).
• Толщина шамотного камня 18 мм.
• Максимальная температура нагрева печи – до 500°С.
• Внутренняя подсветка камеры производится с помощью галогеновой лампы, благодаря чему можно визуально контролировать процесс приготовления пиццы.
• Печь рассчитана на одновременное приготовление 4-х пицц диаметром 35 см.