Тестомес 3F Alimacchine SM40FT2VTX

Используется для замеса дрожжевого теста для хлебобулочных изделий, таких как пирожки, хлеб, ватрушки, булочки и пиццы.
Предназначен для работы на предприятиях общепита: пиццериях, ресторанах, столовых, кондитерских или мини пекарнях.
Для лучшего удобства работы тестомесильная машина укомплектована съемной дежей.
Голова тестомиса, с закрепленными на ней спиралью и тестораздельным стержнем, поднимается при извлечении и установке дежи.
Такие элементы как спираль, дежа, защитная решетка, стойка выполнены из пищевой нержавеющей стали.
Оригинальная спираль, разработанная компанией Alimacchine, позволяет в считанные минуты замесить однородное тесто.
Тестомис имеет две скорости: первая служит для перемешивания ингредиентов, вторая – для тестирования необходимой структуры.
Модель проста и безопасна в эксплуатации, крышка оснащена микровыключателем, который предотвращает случайное включение двигателя. Тестомис проведен согласно всем принятым нормам безопасности ЕС.