Каталог

Подбор по параметрам

Цена
Производители
Производство
Производительность (кг/час)
Мощность (кВт)
Напряжение(В)

Картофелечистки и овощечистки

Сортировать

Картофелечистка промышленная (картофелечистка профессиональная) — тип специального оборудования, предназначенного для очистки картофеля от кожуры. Также может применяться для очистки других овощей. 

Используемые на предприятиях общественного питания картофелечистки и овощечистки оснащены цилиндрическим резервуаром стенки, которого могут быть облицованы пластинами крупнозернистого наждачного камня. Дно резервуара, также облицованное наждаком, приводится в круговое движение электрическим приводом. Очистка овощей от кожуры происходит за счет трения о дно и стенки резервуара. Для смягчения кожуры в процессе очистки, в резервуар может подаваться пар или теплая вода. Очищенные овощи подаются в резервуар готовой продукции.

Купить профессиональную картофелечистку (овощечистку) Вам поможет знание необходимой количества готовой продукции (очищенного картофеля или овощей) в час.

Основные характеристики картофелечистки:

  • Производительность (кг/час)
  • Потребляемая мощность
  • Напряжение
Читать полностью