Картоплечистка промислова
Картопелечистка промислова - це спеціалізовані професійні машини, які призначені для швидкого та ефективного очищення великої кількості картоплі. Вони часто використовуються в ресторанах, кафе, готелях, громадських їдальнях та інших закладах громадського харчування.
Картопелечистки можуть мати різну ємність, від невеликих до великих моделей, що призначені для обробки великої кількості картоплі за раз. Деякі картопелечистки також можуть мати можливість налаштування товщини шару, який видаляється, що дозволяє налаштувати процес для різних видів картоплі та для різних страв.
Картопелечистка професійна електрична може мати різні функції, такі як регулювання швидкості та напрямку обертання для більш ефективної обробки. Деякі промислові картопелечистки можуть також мати автоматичну систему видалення шкірки та відходів.
Картопелечистка промислова для ресторану можуе бути виготовлені з різних матеріалів, таких як нержавіюча сталь, алюміній, пластик тощо, залежно від вимог до міцності, естетичного вигляду та інших факторів. Вони можуть бути легкими та портативними (мають колеса), що дозволяє переносити їх з місця на місце, або більш важкими та стаціонарними, які призначені для постійного використання в кухні.
Усі картопелечистки для громадського харчування мають одну спільну мету - зменшити ручну працю та покращити ефективність чищення.
Конструкція картопелечистки
Картопелечистка для ресторанів мають зазвичай досить масивну конструкцію, яка забезпечує стійкість та надійність пристрою при тривалому використанні. Конструкція може відрізнятися в залежності від виробника та моделі, але основні компоненти картопелечистки для ресторанів зазвичай такі:
-
Корпус: картопелечистки для ресторанів зазвичай мають корпус з нержавіючої сталі або алюмінію, який забезпечує стійкість та довговічність пристрою.
-
Барабан: це головний елемент картопелечистки , який виконує функцію очищення картоплі від шкірки. Барабан зазвичай має невеликі отвори, крізь які картопля проходить, під час обертання барабана або валу в середені, який рухає картоплю з великою швидкістю, що приводить до стирання кожури через тертя об абразив на стінках барабану (ємності для чищення). Деякі моделі мають додаткові настройки, що дозволяють регулювати товщину шару, який видаляється з картоплі.
-
Електродвигун: професійні картопелечистки для ресторанів зазвичай працюють на електричному двигуні, який забезпечує обертання барабана або вала в середені нього. Електродвигун може мати різну потужність, залежно від розміру та функцій пристрою.
-
Регулювання швидкості: деякі моделі картопелчисток можуть мати настройки швидкості, які дозволяють налаштувати процес очищення відповідно до різних видів картоплі.
-
Система видалення відходів: картопелечистки для ресторанів можуть мати вбудовану систему видалення відходів, яка дозволяє збирати відходи від очищення картоплі в спеціальний контейнер, що спрощує процес чистки та зменшує кількість ручної праці.
Де використовують?
Картопелечистки використовуються для очищення картоплі великої кількості, що забезпечує ефективну та швидку обробку продукту в кулінарному процесі. Такі пристрої широко застосовуються в ресторанах, кафе, закладах швидкого харчування, готелях, закладах колективного харчування та інших установах, де потрібно обробляти велику кількість картоплі для приготування різних страв.
Як ще застосовують картопелечистки?
Картопелечистки для ресторанів та громадського харчування зазвичай призначені для очищення картоплі, оскільки вони розроблені спеціально для цього продукту. Однак, деякі моделі можуть бути використані для інших продуктів, таких як морква, буряк, яблука тощо. Перед використанням обов'язково потрібно перевірити, чи можна використовувати конкретну модель картопелечистки для інших продуктів, і які з них можна обробляти.
На що варто звернути увагу пр виборі картопелечистки?
При виборі картопелечистки , слід звернути увагу на декілька важливих факторів:
-
Потужність двигуна: якщо ви шукаєте картопелечистку для комерційного використання, то вона повинна мати достатньо потужний двигун, щоб швидко та ефективно обробляти великі обсяги картоплі.
-
Матеріал корпусу: важливо, щоб корпус картопелчистки був зроблений з міцного та надійного матеріалу, який може витримувати різні умови експлуатації та забезпечувати довговічність пристрою.
-
Розмір та вага: вибір розміру та ваги картопелечистки залежить від типу пристрою, який ви вибрали. Картопелечистка для домашнього використання може бути меншої ваги та розміру, тоді як картопелечистка для комерційного використання може бути більшої ваги та розміру, щоб забезпечити більшу продуктивність.
-
Бренд та якість виробника: краще купувати картопелечистку від відомого та надійного виробника, який має позитивний відгук на ринку. Якість виробника може впливати на якість самої картопелчистки.
-
Ціна: ціна картопелечистки залежить від багатьох факторів, включаючи потужність двигуна, матеріал корпусу та бренд виробника.
Щоб купити картоплечистку або овочечистку дзвоніть нашим менеджерам за тел.: (067) 709-0202, (066) 670-6735, (063) 190-9136
Спитати в Viber