Каталог

Подбор по параметрам

Цена
Производители
Производство
Мощность (кВт)
Напряжение(В)

Тестораскаточные машины

Сортировать

Тестораскаточная машина - вид кухонного оборудования, предназначенного для получения равномерного листа дрожжевого и бездрожжевого теста. Тестораскатки используются в пекарнях, кондитерских производствах, кухнях организаций общепита для увеличения объема и качества производства кондитерских и хлебобулочных изделий. Тестораскаточные машины получили широкое применение при производстве пасты, слоек, пирожков, чебуреков, пельменей и прочего.

Тестораскаточные машины различается:

  • по виду привода (электрический, механический);
  • управлению (ручное, полуавтоматическое, сенсорное, смешанное);
  • способу установки (настольный и напольный);
  • по объему разовой закладки; производительности (до 500 кг теста/час);
  • по скорости раскатки (от 10 до 130 см/мин.);
  • диаметру валов рабочих роликов (ширина и диаметр);
  • длине ленты конвейера;
  • по диапазону зазора между валами (при толщине теста от 1,5 до 40 мм);
  • по количеству рабочих программ.


Читать полностью