Апарат Sous Vide Sirman Softcooker SR 1/1 Wi-Food

Опис Апарат Sous Vide Sirman Softcooker SR 1/1 Wi-Food

Водяна піч Sous Vide Sirman Softcooker SR 1/1 Wi-Food

Низькотемпературна водяна піч призначена для приготування їжі за технологією Су-вид (у вакуумній упаковці). Ця технологія завдяки вакуумуванню і невисокій температурі приготування (до 100 ° С) захищає продукт від впливу зовнішнього середовища, таким чином дозволяє зберігати всі органолептичні властивості та колір продуктів. Важливим моментом у процесі є точний контроль температури (до 0,5 градуса) та часу приготування – тільки так можна досягти найкращого результату.

Для роботи використовується додаток Android або iOs, що безкоштовно завантажується.

Кріплення блоку управління дисплея на магніті/затиску - 10 програм, що зберігаються в пам'яті машини, та необмежену кількість програм під час використання програми.

• Об'єм 25 л (гастроємність GN 1/1 глибиною 200 мм);
• Корпус та гастроємність (у комплекті) виконані з нержавіючої сталі; на корпусі присутні ручки для зручності перенесення;
• Потужний нагрівальний елемент розташований у дні ванної кімнати;
• Прилад оснащений електронною системою контролю температури та дисплеєм, що відображає поточну температуру;
• Робоча температура регулюється від 24°C до 99,9°C.
• Налаштування роботи в C ° (градусах Цельсія) або в F ° (градусах Фаренгейта).
• Гарантія 12 місяців.