Винный шкаф или холодильник для вина - это вид холодильного оборудования, которое предназначено для длительного сохранения вина в правильных условиях. Не секрет, что для сохранения качества и вкуса вина его нельзя подвергать температурным колебаниям. При изменении температуры в период хранения вина в нем происходят химические процессы способные фактически испортить дорогостоящий любимый напиток. Основная цель винного холодильника как раз и заключается в предотвращении этих негативных процессов.
Особенности и различия винных шкафов – что нужно знать для выбора.
Хотя холодильники для вина – это профессиональное оборудование, предназначенное для использования в барах, ресторанах и винных магазинах их, также часто используют и дома. Исходя из этого, различаются винные холодильники дизайном, объемом холодильного отделения, количество камер, возможностью поддержки разных температур в камерах. Кроме того, в зависимости от размеров и конфигурации помещения винные шкафы имеют напольное и настольно исполнение. Также при покупке холодильника для вина следует обращать внимание на такие параметр, как материалы из которого сделан корпус и внутренняя камера – это может значительно влиять на цену. Так же необходимо отметить, что винные шкафы имею разные типы охлаждения и из-за этого зависит возможность встраивания их в мебель, поэтому термоэлектрические холодильники не предназначены для встраивания им нужно пространство прохождения воздуха. Шкаф для вина с компрессорным охлаждением можно смело встраивать в мебель.
В зависимости от размера камеры и назначения в винном холодильнике можно хранить разное количество бутылок. Так в небольших моделях используемых, как правило дома, можно хранить до 20-40 бутылок вина, в то время как в предназначенных для ресторанов, баров и магазинов до 300.
Размещение бутылок в винном шкафу – горизонтальное. В зависимости от модели отличается материал полок – они могут быть изготовлены из дерева и стали имеющей гальваническое или эмалевое покрытие.
При выборе холодильника для вина следует обращать внимание на то, в какую сторону открывается дверца, что бы при эксплуатации было удобно доставать бутылки.
Купить винный шкаф Вы можете в нашей компании, а наши менеджеры проконсультирую Вас и помогут сделать правильный выбор.
Задать вопрос в Viber