Миксер планетарный GASTROMIX B20C

Описание Миксер планетарный GASTROMIX B20C

Трехскоростной планетарный миксер GASTROMIX B20C

Служит для замеса различных видов теста – для пиццы, хлеба, печенья, круассанов, рогаликов, заварного, бисквитного, песочного, а также взбивания кремов, майонеза, пюре и соусов.

Месильный орган вращается вокруг своей оси и оси дежи, обеспечивая тем самым вымешивание продукта по всему объему чаши.

• Все органы, затрагивающие продукт, изготовлены из пищевой нержавеющей стали;
• Объем дежи 20 литров;
• Максимальная загрузка муки 5 кг (работа только на первой скорости насадкой – крюк)
• Скорость вращения насадки: 105/180/425 об/мин;
• В комплект входят венчик, крючок, лопатка.