Миксер планетарный STARMIX PL10EVO

Описание Миксер планетарный STARMIX PL10EVO

Настольный планетарный миксер STARMIX PL 10 EVO

предназначен для взбивания кремов, соусов, различных кондитерских масс а также для замеса теста: бисквитного, заварного, песочного, дрожжевого, слоеного.

Принцип планетарного вращения - месильный орган вращается вокруг своей оси и одновременно движется по внутреннему объему дежи – позволяет выполнять наиболее равномерное вымешивание массы по всему объему дежи.

Миксер PL10EVO укомплектован дежой на 10 литров и тремя насадками - крюк, лопатка, венчик, выполненными из нержавеющей стали. Насадка-венчик применяется для взбивания белков, яиц, масла и других жидких ингредиентов; с помощью лопатки можно перемешивает фарш и густые продукты; крюк предназначена для замеса теста.

Прибор снабжен электронной панелью управления с вариатором скорости (40(90)/180(405) оборотов в минуту), таймером и кнопками СТАРТ и СТОП.

Опрокидывающаяся голова миксера позволяет извлекать дежу не снимая месильного органа.

Корпус из стали, покрытой эпоксидной стойкой к механическим воздействиям краской.

Буклет планетарный миксер STARMIX PL10EVO (pdf)