Пароконвекционная печь Convotherm 6.10 mini

Описание Пароконвекционная печь Convotherm 6.10 mini

Электрический инжекторный пароконвектомат Convotherm 6.10 mini (Германия).

Mini-серия является идеальным кухонным универсалом, который с шириной всего 51,5 см, впишется в любую кухню.

Основные характеристики:

• Малые габариты оборудования!
• Advanced Closed System — замкнутая система в которой во время приготовления поданная энергия остается в жарочной камере. Нет необходимости в постоянном подогреве!
• Crisp & Tasty — многоступенчатое обезвоживание, для придания хрустящей корочки;
• Вентилятор с автореверсом;
• Дверной замок с поворотной антибактериальной ручкой;
• Возможность программирования (250 программ из 20 этапов);
• Занесенные в память рецепты приготовления - CONVOTHERM книга.
• Многоточечный термощуп для определения температуры внутри продукта;
• Функция Cook & Hold и Delta – T;
• Большой графический дисплей на панели управления с четкими символами;