Печь конвекционная Smeg ALFA341XM
- Описание
- Характеристики
- Отзывы
Описание Печь конвекционная Smeg ALFA341XM
Конвекционная печь Smeg ALFA 341 XM с паром
Применяется для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, предназначена для работы в мини-пекарнях, гастрономах, заведениях общественного питания. Наличие мощных реверсивных вентиляторов обеспечивает быстрое и равномерное распределение теплого воздуха по всему объёму камеры, что гарантирует наилучший результат приготовления.
- Механический тип управления.
- Печь снабжена 10 парами универсальных направляющих под пекарские деко 600х400 мм или гастроемкости GN-1/1. Расстояние между уровнями 80 мм.
- Рабочая температура +50... +250 °C.
- Регулируемый таймер до 60 мин, ручной режим.
- Печь оснащена 3-мя реверсивными вентиляторами с синхронным изменением направления.
- Парообразование осуществляется прямым впрыском на каждый вентилятор. Пароувлажнение в ручном режиме.
- Рабочая камера изготовлена из нержавеющей стали.
- Дверца с поворотным открытием с левосторонними петлями. Дверца охлаждаемая, с тремя стеклами, внутреннее стекло открывается для чистки.
- Вес брутто 147 кг.
Характеристики Печь конвекционная Smeg ALFA341XM
- Конвекционная печь с пароувлажнением
- Италия
- 872х810х1125
- 16
- 380
- 127
- 80
- (10 шт. 600х400 или 10 шт. GN1/1)
- есть
- Вам, раскажут наши менеджеры, по телефону: (067) 709-02-02, (066) 670-67-35, (063) 190-91-36
Отзывы Печь конвекционная Smeg ALFA341XM
Пока нет отзывов