Тестомес 3F Alimacchine SM15FM

Описание Тестомес 3F Alimacchine SM15FM

Спиральный тестомес Alimacchine SM15FM

используется для замеса дрожжевого теста для хлебобулочных изделий таких как пирожки, хлеб, ватрушки, булочки а также пиццы. Предназначен для работы на предприятиях общественного питания: пиццериях, ресторанах, столовых, в кондитерских или мини пекарнях.

Тестомесильная машина укомплектована неподъемным месильным органом и несъемной дежей. Такие элементы как спираль, дежа, защитная решетка из пищевой нержавеющей стали. Оригинальная спираль, разработанная компанией Alimacchine, позволяет за считанные минуты замесить совершенно однородное тесто.

Модель проста и безопасна в эксплуатации, крышка оснащена микровыключателем, который предотвращает случайное включение двигателя. Тестомес произведен согласно всем принятым нормам безопасности ЕС.

• Объем дежи - 16 л.
• Размер дежи - 317х210 мм.
• Выход теста - 12 кг.
• Напряжение - доступны модели с подключением 220В и 380В
• Мощность - 0,55 кВт
• Размеры - 630х340х570 мм.
• Вес нетто - 48 кг.
• Дежа и рабочие элементы изготовлены из нержавеющей стали.
• Корпус - крашенный металл.
• Количество скоростей - 1.
• Максимальный объем загружаемого сырья в тестомесильную машину составляет 30-40% от объема дежи.
• Дежа не съемная. Венчик вверх не поднимается.