Тестомес Apach ASM16F 1Ф

Описание Тестомес Apach ASM16F 1Ф

Односкоростной спиральный тестомес Apach ASM16F 1Ф

  Благодаря оптимальной скорости вращения месильного органа и дежи, обеспечивается интенсивный замес. Тесто, полученное в результате замеса, обладает высокой пластичностью, прекрасными органолептическими показателями, а это в свою очередь принципиально улучшает качество выпекаемой продукции.

 Объем дежи 16 литров и производительностью 48 кг/час предназначены для замеса различного вида теста. Незаменим при приготовлении хлебобулочных и кондитерских изделий.

• Тестомес изготовлен из металла и окрашена в белый цвет.
• Дежа, крышка, спираль и тестовзбиватель выполнены из нержавеющей стали AiSi 304.

• Количество скоростей: 1.

• Откидная верхняя крышка.
• Гарантия 12 месяцев.