Конвекційна піч Gierre BRIO MAXI Digit

Опис Конвекційна піч Gierre BRIO MAXI Digit

Конвекційна піч Gierre BRIO MAXI Digit з парою

Лінія недорогих та компактних конвекційних печей Gierre Briotek Brio (з парозволоженням та без) спеціально розроблена для випікання круасанів, тістечок, еклерів, булочок та ін. виробів стабільно високої якості. Дане обладнання відмінний вибір для кондитерських, кафе, закусочних, невеликих супермаркетів та піцерій.

• Два реверсивні вентилятори забезпечують обволікання гарячим повітрям продуктів та рівномірне пропікання виробів по всьому об'єму камери;
• Парозволоження;
• Управління – цифрове, 10 програм;
• Регулювання температури в діапазоні +50...+290°;
• Корпус та внутрішня камера виготовлені із нержавіючої сталі AISI430.