Міксер планетарний GASTROMIX B40C

Опис Міксер планетарний GASTROMIX B40C

Тришвидкісний планетарний міксер GASTROMIX B40C

Служить для замісу різних видів тіста – для піци, хліба, печива, круасанів, рогаликів, заварного, бісквітного, пісочного, а також збивання кремів, майонезу, приготування пюре та соусів.

Месильний орган обертається навколо своєї осі та осі діжі, тим самим забезпечуючи вимішування продукту по всьому об'єму чаші.

• Всі органи, що торкаються продукту, виготовлені з харчової нержавіючої сталі;
• Об'єм діжі 40 літрів;
• Максимальне завантаження муки до 10 кг (робота тільки на першій швидкості насадкою - гачок)
• Швидкість обертання насадки: 95/170/326, об/хв
• У комплект входять вінчик, гачок, лопатка.
• Габарити (брутто) 670x690x1250 мм
• Вага (брутто) 165 кг