Тістоміс Sigma TAURO 25 2V

Опис Тістоміс Sigma TAURO 25 2V

Двошвидкісний спіральний тістоміс TAURO 25 2V з фіксованою джею

Призначений для ресторанів, піцерій, а також невеликих виробництв із виготовлення хлібобулочних та кондитерських виробів.

Тістоміс має дві швидкості: перша служить для перемішування інгредієнтів, друга – для надання тесту необхідної структури.

Деталі машини, що контактують з тестом, виготовлені з харчової нержавіючої сталі AISI 204.

Розмір діжі 400х260 мм. Дно ємності закруглене, таким чином усі інгредієнти перемішуються однорідно по всьому об'єму діжі. Цьому також сприяє правильно розрахована форма спіралі та співвідношення її розмірів до внутрішнього діаметра ємності.

Ефективна трансмісія забезпечує найкраще обертання спіралі. Машина має міцну конструкцію, внутрішні деталі підвищеної зносостійкості, що гарантує тривалий термін роботи без необхідності обслуговування приладу.

Кнопки панелі керування мають захист від вологи.